安徽省市场监管局食品抽检处来宿松县督查夏季食品安全整治专项行动开展情况

　　7月14日，安徽省市场监管局食品抽检处负责人一行来宿松县督查夏季食品安全整治专项行动开展情况，宿松县市场监管局食品抽检科、餐饮监管科负责人陪同督查。

 

　　督查组一行先后到新发地农贸市场、奥吉利小作坊、坤伟商行、全顺大酒店等食品生产经营场所开展检查，指出存在的问题，现场督促整改。

 

　　督查组深入宿松县市场监管局检验所、经济开发区市场监管所，参观了安徽省水产品及制品检验中心的食品实验室，详细了解食品抽样、检测、信息公示、核查处置的具体情况。在经开区所座谈调研时，询问了该所干部职工工作、生活状况，辖区食品生产经营主体情况，当前工作中存在的困难和问题。

 

　　通过实地查看、座谈调研，督查组一行认为，该县夏季食品安全整治专项行动取得了积极成效，但发现个别经营者主体责任意识不强，如：散装食品标签标识不全，夏季食品贮存的温度控制达不到要求，保健食品与普通食品混放等问题，督查组要求该局在下一步专项行动中，针对夏季食品安全突出问题和重点隐患，压紧压实食品生产经营主体责任，通过大排查、大整治、大提升，强化监管举措，强化示范引领，加大治理力度，严查重处违法行为，充分发挥乡镇食品安全“四员”队伍作用，完善食品安全监管长效机制。