2021年第二季度,我省共完成并公布11173批次
食品样品
监督
抽检结果,所检项目全部合格?0969批次,不合格?04批次,总体合格率为98.17%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中饼干、罐头、冷冻饮品、其他食品(食品馅料)、乳制品、食糖、水产制品、水果制品、糖果制品、蛋制品、茶叶及相关制品11类食品的抽检合格率为100%;粮食加工品、食用油、油脂及其制品、豆制品、饮料、肉制品、速冻食品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品、方便食品、淀粉及淀粉制品、酒类、薯类和膨化食品、蔬菜制?4类食品的抽检合格率分别为99.77%?9.66%?9.66%?9.65%?9.59%?9.38%?9.05%?9.03%?8.86%?8.71%?8.67%?8.62%?8.57%?8.32%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)、/div>
从公告的检验不合格项目看,以微生物污染、农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数?1.26%?2.52%?4.08%、/div>
针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险、/div>
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特此通告、/div>
附件?nbsp;
2021年第二季度各类食品监督抽检结果汇总表
陕西省市场监睢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理局
2021???/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-07-08.html">2021-07-08
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