微商自制美食悄然走红,真的可以放心吃吗?

放大字体缩小字体时间?021-07-08 08:41 来源:丽水市场监管微信号
核心提示:自制酵素、自制果酒、自制酸奶、自制西点、自制食用油和自制发酵与腌腊品……近几年,微信朋友圈里频繁出现叫卖美食的广告。几张令人垂涎的美食,配上对口味和制作过程的介绍,便是卖家对其产品的全部“包装”。“纯手工”“绿色环保”“无添加剂”等概念让它们大受欢迎。这些看起来很诱人的美食,其中所存在的食品安全隐患也引人关注、/div>
  自制 酵素、自刵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_646.html' class='zdbq' title='果酒相关食品资讯' target='_blank'>果酒、自刵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1790.html' class='zdbq' title='酸奶相关食品资讯' target='_blank'>酸奶、自制西点、自刵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1697.html' class='zdbq' title='食用油相关食品资? target='_blank'>食用沸/a>和自刵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4568.html' class='zdbq' title='发酵相关食品资讯' target='_blank'>发酵与腌腊品近几年,微信朋友圈里频繁出现叫卖 美食皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3944.html' class='zdbq' title='广告相关食品资讯' target='_blank'>广告。几张令人垂涎的美食,配上对口味和制作过程的介绍,便是卖家对其产品的全部 包装?ldquo;纯手?rdquo;绿色环保旟a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1840.html' class='zdbq' title='添加剂相关食品资? target='_blank'>添加剁/a>等概念让它们大受欢迎。这些看起来很诱人的美食,其中所存在皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全隐患也引人关注、/div>
  美食微商准入门槛位/strong>
  只要会做、会拍照,就能做微商。然而美食微商是否持有营业执照,从业人员是否有健康证,烹调卫生条件是否达标,食材进货、保鲜是否合格等密切关乎食品安全的诸多问题,消费者都无从得知、/div>
   网购微商美食维权隽/strong>
  这些家庭作坊在监管上存在着多方面的安全问题:首先产品原材料的优劣无法溯源;其次在流通环节,由于混合配送,存在污染的高风险;另外销售过程没有发票、单据,使得消费者维权困难、/div>
  微商美食消费需谨慎
  在此提醒广大消费者,网络购买食品应尽量选择正规网购平台,选购前可核实卖家是否拥有食品生产许可证或食品经营许可证,核实食品的生产日期、保质期、生产厂家等关键信息,避免落?ldquo;三无产品的陷阱当中。此外,自制食品一般保质期较短,对物流的要求较高,因此网购时最好选择同城交易,或选择能做到冷链运输的卖家,避免运输时间过长造成污染、/div>
  在选择微商美食旵/div>
  请谨记以下几点!

  小贴?/strong>
  ?nbsp; 在事前尽量选择资质健全的店铺、网点进行消费,而不要轻信微商的片面宣传:/div>
  ?nbsp; 在事中对食品的成色、质量、质保期限、添加剂使用情况进行充分了解,要求对方出具正规发票;
  ?nbsp; 在事后一旦发现问题应立即对食物残余、购物票据及其他证据进行封存取证,为下一步的维权打下坚实的基础、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-07-08.html">2021-07-08
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