1.参展范围
调味品：酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等；
西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等；
食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等；
食品添加剂：甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等；
相关加工与包装机械、包装材料等
二.预设规模
本届展会展出面积达25000平方米，预计邀请展商600余家，预计组织吸引专业观众100000余人次。（地点：山东省乐陵市蓝海钧华大饭店会展中心）
三.展商及观众来源
1.参展企业：调味品深加工企业、批发商、代理商、经销商、原材料供应商等600家。
2.专业采购商：5000家以上，包含：（1）调味品行业知名经销商（调味品销售终端店，城市零兼批，渠道分销商，片区分销商等传统渠道经销商；连锁超市，连锁便利店，商场超市等现代渠道经销商；餐饮，肉联厂、休闲食品厂、海产品加工厂、方便面厂、地方特产等经销商；农产品经销代理商）。（2）各大地区调味品批发市场采购商，大型商超采购商。3、一号店，京东，天猫，微商等电商。
3.调味品主产区政府：山东、河南、山西、江苏、新疆、甘肃、广西、四川、重庆等调味品主产区县（市）。
四.主要活动
1.博览会开幕式， 发布品味中国--生态食品食材（无化学添加）企业品牌榜；
2、2021中国枣业品牌峰会暨产业进阶论坛；
3、2021健康食品品牌发展论坛；
4、2021中国红枣产业发展研讨会；
5、2021调味品产业创新论坛暨山东调味品协会年会；
6、2021两岸调味品行业产业联盟高峰论坛；
7、企商精准对接会。
五.日程安排
批准单位：山东省人民政府
支持单位：中国经济林协会、中国农产品市场协会、中国调味品协会、中国商业联合会
执行单位：乐陵市节会办公室、高博中贸国际会展、中贸科技集团、山东中贸国际会展有限公司
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
