据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第4周(采集日为6月23日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格下降,生鲜乳价格上涨,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格13.76元/公斤,比前一周下降9.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降57.0%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为15.32元/公斤;东北地区较低,为12.56元/公斤。全国猪肉平均价格24.60元/公斤,比前一周下降6.2%,同比下降49.0%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为29.23元/公斤;东北地区较低,为19.93元/公斤。全国仔猪平均价格47.19元/公斤,比前一周下降10.6%,同比下降51.2%。全国29个监测省份仔猪价格普遍下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.92元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨22.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.89元/公斤,比前一周下降2.0%,同比上涨49.4%。全国活鸡平均价格19.08元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨1.4%。白条鸡平均价格21.15元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨0.1%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.66元/只,比前一周下降1.6%,同比上涨0.5%。商品代肉雏鸡平均价格为3.08元/只,比前一周下降7.2%,同比下降7.8%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.05元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.33元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格82.98元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨6.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格80.50元/公斤,比前一周下降1.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.28元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨19.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.00元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨33.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.73元/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省玉米价格3.13元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.72元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨15.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,与前一周持平,同比上涨14.9%。肉鸡配合饲料平均价格为3.64元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨12.7%。蛋鸡配合饲料平均价格为3.36元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.9%。
2021年6月第4周(总第25周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目
|
本周
|
去年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
|
仔猪
|
47.19
|
96.70
|
52.76
|
-51.2
|
-10.6
|
活猪
|
13.76
|
32.03
|
15.13
|
-57.0
|
-9.1
|
猪肉
|
24.60
|
48.22
|
26.23
|
-49.0
|
-6.2
|
鸡蛋
|
9.92
|
8.08
|
10.04
|
22.8
|
-1.2
|
主产省鸡蛋
|
8.89
|
5.95
|
9.07
|
49.4
|
-2.0
|
活鸡
|
19.08
|
18.81
|
19.30
|
1.4
|
-1.1
|
白条鸡
|
21.15
|
21.13
|
21.30
|
0.1
|
-0.7
|
商品代蛋雏鸡
|
3.66
|
3.64
|
3.72
|
0.5
|
-1.6
|
商品代肉雏鸡
|
3.08
|
3.34
|
3.32
|
-7.8
|
-7.2
|
牛肉
|
85.05
|
81.87
|
85.34
|
3.9
|
-0.3
|
羊肉
|
82.98
|
78.19
|
83.73
|
6.1
|
-0.9
|
主产省生鲜乳
|
4.28
|
3.57
|
4.27
|
19.9
|
0.2
|
玉米
|
3.00
|
2.24
|
3.01
|
33.9
|
-0.3
|
豆粕
|
3.72
|
3.22
|
3.75
|
15.5
|
-0.8
|
育肥猪配合饲料
|
3.63
|
3.16
|
3.63
|
14.9
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.64
|
3.23
|
3.65
|
12.7
|
-0.3
|
蛋鸡配合饲料
|
3.36
|
2.95
|
3.36
|
13.9
|
0.0
|
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。