杨燚一行采取“四不两直”和“点面结合”的方式,深入两市部分县区的食品生产经营单位开展检查,指出存在问题,督促现场整改。督查中,杨燚一行还走访市、县(区)局和基层监管所,详细了解各地夏季食品安全整治专项行动进展情况及工作开展中存在的困难和问题。
杨燚指出,高温梅雨季节已经来临,“七一”近在眼前,食品安全工作不容有失。各级市场监管部门要站在讲政治的高度,认真开展夏季食品安全整治专项行动,切实履行食品安全监管政治责任,严格管控食品安全风险,坚决守住食品安全底线,努力增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。
杨燚要求,各级市场监管部门要认真贯彻全省食品安全整治专项行动实施方案和动员部署视频会议精神,按照“边排查、边整改、边提升”的方法步骤,研究制定符合本地实际情况、有针对性、可操作性的具体实施方案,并在实践中不断修订完善。要加强组织领导,把重点任务分解到各个层级,把工作责任落实到各个岗位,严防上热中温下冷。要坚持问题导向,立足风险管理,实行台账管理和对账销号制度,全面排查风险隐患,彻底整治突出问题。要加大执法处罚力度,严厉打击食品安全违法行为,严格落实“处罚到人”要求,倒逼食品生产经营者增强食品安全意识、法律意识和诚信意识,加强食品安全管理,认真落实主体责任。
杨燚强调,各地要充分发挥食安办的统筹协调作用,压紧压实属地管理责任、行业主管责任、市场监管部门的监管责任和食品生产经营者的主体责任,强化舆论宣传,努力形成各部门齐抓共管、人人关心食品安全、人人维护食品安全的社会共治格局。要把“学党史、悟思想、办实事、开新局”贯穿专项行动全过程,积极总结经验,培育特色亮点,健全完善食品安全监管长效机制,提升食品安全监管工作水平,努力推动我省食品产业高质量发展,实现食品安全的长治久安。
滁州、淮南市局主要负责同志、分管负责同志和省局食品生产安全监管处主要负责同志参加督查。