五花肉、酸菜、米醋……黑龙江这些食品检出不合格_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯近日，黑龙江省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局公布了一期食�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食品资讯' target='_blank'>抽检信息，抽检皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_338.html' class='zdbq' title='淀粉相关食品资�? target='_blank'>淀粈�/a>叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3869.html' class='zdbq' title='淀粉制品相关食品资�? target='_blank'>淀粉制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜制品�?类食�?62批次样品中，�?批次检出不合格，涉及食用农产品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品各1批次＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_346.html' class='zdbq' title='调味品相关食品资�? target='_blank'>调味�?/a>2批次、�/div>

　　不合格食用农产品为：哈尔滨市南岗区人和革新市场云宴冷鲜肉店销售的五花肉（标称检疫日期：2021�?�?3日）检出恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲硝唑不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　根据《食品安全国家标� 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650��2019）中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）在猪肌肉脂肪中残留限量不得超�?00 ��g/kg；磺胺类（总量）在猪的肌肉中的残留限量�?00��g/kg；甲硝唑允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出、�/div>

　　不合格淀粉及淀粉制品为：哈尔滨中央红小月亮超市有限责任公司松浦分公司销售的标称哈尔滨森荣食品有限公司生产的甜森马铃薯淀粉（生产日期�?021�?�?4日）检出菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。食品的菌落总数超标，会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。根据《食品安全国家标� 食用淀粉》（GB 31637��2016）中规定，食用淀粉中菌落总数应符合n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g的要求，大肠菌群应符合n=5,c=2,m=100,M=1000 CFU/g的要求、�/div>

　　不合格蔬菜制品为：大庆市肇州县好又多超市销售的标称兰西县长江乡闫海龘�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1785.html' class='zdbq' title='酸菜相关食品资讯' target='_blank'>酸菜加工厂生产的御酸秀酸菜（生产日期：2021�?�?8日）检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）是一种低毒高效的防腐剂，对霉菌和酵母菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标凅�/strong> 》（GB 2760��2014）中规定，腌渍蔬菜中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）最大使用量�?.0g/kg、�/div>

　　另外，还�?批次不合格调味品为：七台河市茄子河区胜利生鲜超市销售的标称黑龙江宝泉岭农垦永香酱油厂生产的米醋（酿造食醋）（生产日期：2019�?1�?9日）检出不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准规定；双鸭山市红兴隆八五三农场佳乐果蔬超市销售的标称黑龙江佳杭食品有限公司生产的醋精王酸味调味液（生产日期：2020�?�?8日）检出总酸（以乙酸计）不符合产品标签标示要求、�/div>

　　对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开、�/div>

食用农产品监督抽检不合格产品信�?/td>

序号标称生产企业/
进货来源名称标称生产企业/
进货来源地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址样品名称规格型号商标购进/检疫日朞�/td> 不合格项�?/td> 检验结枛�/td> 标准倻�/td> 检验机枃�/td>

1 / / 哈尔滨市南岗区人和革新市场云宴冷鲜肉庖�/td> 哈尔滨市南岗区人和革新市场H�?叶�/td> 五花肈�/td> / / 2021/3/23 恩诺沙星 3100 ��g/kg ��100
��g/kg 哈尔滨市产品质量监督检验院

磺胺�?总量) 538 ��g/kg ��100
��g/kg

甲硝唐�/td> 19.1 ��g/kg 不得检凹�/td>

淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信�?/td>

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项�?/td> 检验结枛�/td> 标准倻�/td> 检验机枃�/td>

1 哈尔滨森荣食品有限公号�/td> 哈尔滨市道外区团结镇联胜村北炮地哈尔滨中央红小月亮超市有限责任公司松浦分公司哈尔滨市松北区松浦镇太阳升集资楼1屁�/td> 甜森马铃薯淀粈�/td> 400g/袊�/td> 甜森＋图形商栆�/td> 2021/1/14 菌落总数 4.6��104,
8.3��103,
4.5��103,
3.6��104,
4.4��104 CFU/g n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g 通标标准技术服务有限公司大连分公司

大肠菌群 9.0��103,
8.6��102,
5.2��102,
4.6��103,
4.6��103
CFU/g n=5,c=2,m=100,M=1000 CFU/g

蔬菜制品监督抽检不合格产品信�?/td>

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项�?/td> 检验结枛�/td> 标准倻�/td> 检验机枃�/td>

1 兰西县长江乡闫海龙酸菜加工厂黑龙江省兰西县长江万宝村郝福店屯肇州县好又多超市黑龙江省大庆市肇州县地下商业街二期工�?号楼一层商服西向东�?8�?9�?/td> 御酸秀酸菜 750�?袊�/td> 御酸秀 2021/3/18 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 1.31 g/kg ��1.0 g/kg 辽宁通正检测有限公号�/td>

调味品监督抽检不合格产品信�?/td>

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项�?/td> 检验结枛�/td> 标准倻�/td> 检验机枃�/td>

1 黑龙江宝泉岭农垦永香酱油厁�/td> 黑龙江省鹤岗市绥滨县290农场工业园区七台河市茄子河区胜利生鲜超市黑龙江省七台河市茄子河区湖东家园B�?6号楼2号商朌�/td> 米醋(酿造食�? 500ml/瓵�/td> / 2019/11/29 不挥发酸(以乳酸计) 0.22 g/100mL ��0.50 g/100mL 初检机构：黑龙江省质量监督检测研究院；复检机构：农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）

2 黑龙江佳杭食品有限公号�/td> 绥化市北林区东兴办事处新源管�?�?绥巴�?.5公里�? 双鸭山市红兴隆八五三农场佳乐果蔬超市黑龙江省双鸭山市宝清县八五三农场清源�?�?2�?01叶�/td> 醋精王酸味调味液 600ml/瓵�/td> / 2020/7/28 总酸(以乙酸计) 8.84 g/100mL ��12 g/100mL 黑龙江省质量监督检测研究院

（来源：黑龙江省市场监督管理局（�/span>

食用农产品监督抽检不合格产品信�?/a>

淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信�?/a>

蔬菜制品监督抽检不合格产品信�?/a>

调味品监督抽检不合格产品信�?br />

相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021/06/597455.html" target="_blank">黑龙江省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告�?021年第43期）

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-06-23.html">2021-06-23

地区９�/font>黑龙汞�/font>中国
行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系粮油果蔬调味�?/font>餐饮
标签９�/font>监督管理食用农产�?/font>淀粉制�?/font>食品酸菜蔬菜米醋调味�?/font>淀粈�/font>抽检
科普９�/font>监督管理食用农产�?/font>淀粉制�?/font>食品酸菜蔬菜米醋调味�?/font>淀粈�/font>抽检

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