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蚌埠市市场监管局“四突出”扎实推进夏季食品安全整治专项行动

放大字体  缩小字体 时间:2021-06-23 11:16 来源:安徽省市场监督管理局 原文:
核心提示:为强化夏季食品安全监管,防范食品安全事故,蚌埠市市场监管局认真研究、精心谋划、强化组织,部署开展为期4个月的夏季食品安全整治专项行动。截至目前,全市累计检查食品生产经营单位3230家次,整改规范401家,立案查处28件。
  为强化夏季食品安全监管,防范食品安全事故,蚌埠市市场监管局认真研究、精心谋划、强化组织,部署开展为期4个月的夏季食品安全整治专项行动。截至目前,全市累计检查食品生产经营单位3230家次,整改规范401家,立案查处28件。
 
  突出责任落实加强部署。召开推进会,成立包保组,建立责任制,强化组织领导。结合党史学习教育开展食品安全“大学习、大调研、大培训、大落实”,增强抓好食品安全工作的思想自觉、行动自觉。发挥食安办平台作用,推动农业、教育、民政、住建等部门同步开展整治。调动乡镇“四员”,协同开展隐患排查。
 
  突出重点领域强化监管。以肉蛋奶、大桶水、炒货、糕点、冷饮等高风险夏季食品为重点,严把食品生产许可审查关,严格开展许可跟踪检查,督促企业严把进货查验关,规范生产经营过程,严格出厂检验,积极应用信息化追溯平台。加大进口冷链食品检查力度,督促落实集中监管和“四证一码一证明”要求。强化重点时段保障,全市中高考期间食品安全零事故。
 
  突出问题隐患狠抓整治。聚焦农村地区、批发市场、小作坊、小餐饮、校园及周边,建立夏季食品风险清单,照单整治确保一条不落,深入整治无证无照、“两超一非”、农兽药残留超标和致病菌、重金属污染重点问题,消除食品安全风险隐患。开展特殊食品专项清理整治,实施专柜销售提升行动,严厉打击虚假宣传、欺诈销售等违法行为。
 
  突出社会共治广泛宣教。结合全市食品安全宣传周安排,发布夏季食品安全消费预警公告,组织政风行风上线、“小记者”活动、企业开放日、“你点我检”、食品安全进社区、标准宣贯进企业等系列宣传活动,广泛普及预防夏季食物中毒常识,引导广大群众养成良好的饮食安全习惯,鼓励市民参与社会监督,积极投诉举报食品安全违法违规行为。
日期:2021-06-23
 
 
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