接连数日的一线参观券发放过程中，主办方项目组深刻的体会到展会组织、宣传推广工作的行进，是要贴近企业，了解企业需求，为企业精准邀客。不断地扩大展会的影响力和辐射范围，近一步提升展会实效，促进成交，搭建采供对接平台，覆盖餐饮业全产业链。
据国家统计局发布数据显示，2021年5月份，餐饮收入3816亿元，增长26.6%，两年平均增长1.4%；限额以上餐饮收入924亿元，同比增长40.8%。1-5月份，餐饮收入17789亿元，增长56.8%，两年平均下降0.3%；限额以上餐饮收入4035亿元，同比增长64.2%。中国饭店协会会长韩明表示，餐饮市场持续恢复，餐饮消费稳中提质，餐饮数字化、绿色化、产业化、零售化趋势日益明显。
因此针对宣传推广的倾向性也有明显指向，项目组同事的宣传重心导向了相关的餐饮农副产品批发市场、酒店、饭店、商场、商超、餐饮连锁店及各地域餐饮行业协会，并在与企业的沟通中，尽可能详尽介绍了展会在餐饮行业产业链、供应链、采购链中发挥的重要平台作用，解答企业对展会的相关咨询，在得到大量一手信息的同时，也获得了众多行业内企业的关注。
北京的六月是炎夏苦人，汗流浃背的项目组同事仍保持高昂的斗志，继续奋战在地推一线，只为7月29日能呈现一场精彩的餐饮行业年度盛宴。奋战到最后时刻是项目组的强烈信念，直至展前，覆盖其余周边地区及城市的宣传推广工作依然将持续进行，项目组将以展会宣传及专业观众邀约作为展前的核心工作全力推进。
线上宣传方面，展会运用了大量媒体资源及多种营销渠道，结合新闻发布、行业媒体、社交媒体、自媒体、电视广播平台、微信朋友圈、搜索引擎、公众号、短信邀约等渠道进行多点覆盖。为提高专业观众关注此次活动并到场参与，展会的一对一地推团队，正通过地毯式地面走访的形式，一对一邀请观众参加展会以及展会同期举办的主题论坛及相关活动，并一直持续至展会开幕。
奋战一线的团队分工明确，高效推进，协同合作，力争在7月29-31日为业内人士奉献一场精彩的餐饮行业年度盛会。中国国际展览中心静安庄馆，我们等你，不见不散！
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