2021食品安全最佳实践案例集首发

核心提示：6月18日，在京召开的“2021中国连锁经营行业高质量发展论坛”上，举办了本年度食品安全最佳实践案例集首发。经过数十位行业专家、企业代表的层层把关和评审，此次共选出10个典型案例，内容涵盖食品安全文化、风险管理体系、商品品质提升以及技术创新，业态覆盖零售、餐饮、电商、生产企业及供应商。