董若洁说,今年以来,四川采取四条措施,守护师生“舌尖上的安全”:一是打好普法促治组合拳。出台《四川省中小学校食品安全管理办法》,通过培训、知识竞赛、在线抽查考核,自媒体、日报、电视台专访节目等持续加大宣贯力度;春季,全省举办学校食品安全培训班900余期,培训从业人员约5万人次。二是打好专项整治组合拳。开展春季学校食品安全、落实进货查验主体责任、中高考期间食品安全等专项整治,全面排查。三是打好智慧监管组合拳。将学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程纳入“我为群众办实事”工作方案,投入大量物力、财力,大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设。目前,全省学校食堂“互联网+明厨亮灶”总体覆盖率达32%。四是打好社会共治组合拳。校园食品安全举报箱制度常态化运行,全面开展“周三查餐厅”活动,持续开展“我是光盘侠”公益活动,组织开展食品安全突发事件应急处置调研督导;与教育部门联合对“五类人群”,通过线上、线下结合方式开展食品安全培训考核,加强督促指导,成效明显。
董若洁表示,四川将及时贯彻会议精神,把校园食品安全纳入全省市场监管“除隐患、防风险、迎大庆”百日攻坚行动,排查治理风险隐患;进一步贯彻落实市场监管总局关于加强食品安全信用监管的部署,试点开展学校食品安全信用监管。
省市场监管局食品协调处、食品生产处、食品经营处、特殊食品处、食品抽检处等相关处(室、局)负责人在四川分会场参加会议。