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第十一届食品微生物检测与控制技术交流会议题

放大字体  缩小字体 时间:2021-06-17 09:25 来源:食品伙伴网会展中心 
核心提示:为提升我国相关企事业单位的微生物检测与控制能力,保障食品质量安全,由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心、食品伙伴网联合主办的2021“第十一届食品微生物检测与控制技术交流会”,将于2021年7月14日-16日在 南京·世纪缘湖滨花园酒店 举办。
       第十一届食品微生物检测与控制技术交流会
 
  各相关单位:
 
  为提升我国相关企事业单位的微生物检测与控制能力,保障食品质量安全,由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心、食品伙伴网联合主办的2021“第十一届食品微生物检测与控制技术交流会”,将于2021年7月14日-16日在 南京·世纪缘湖滨花园酒店 举办。大会本着“领略检测前沿技术、促进行业共同发展”的宗旨,特邀请行业内资深专家、知名学者和各企事业代表共聚一堂,立足于食品微生物检测与控制现状,从技术分享、经验交流和趋势展望等方向出发,分享最新的检测及控制技术,交流先进的实验室管理经验,展望未来行业发展趋势。现将相关事项预告如下:
 
  一、 主办单位:中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心
 
  食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)
 
  二、 时间地点:2021年7月14-16日  南京·世纪缘湖滨花园酒店
 
  三、 支持单位:
 
  四、 会议内容:
 
  7月15日 全天 (星期四)
 
  议题1、食品微生物全流程的防控策略
 
  发言单位:中国疾病预防控制中心营养与健康所
 
  议题2、议题待定
 
  发言嘉宾:杨瑞馥 军事医学科学院微生物流行病研究所 研究员
 
  议题3、生物安全实验室的布局原则
 
  发言嘉宾:谢景欣 江苏省疾病预防控制中心职业病防治所 书记
 
  议题4、食品加工环境中致病菌的监控模型
 
  发言嘉宾:陆俊杰 梅里埃诊断产品(上海)有限公司 技术专家
 
  议题5、生物安全风险评估
 
  发言嘉宾:陆  兵 军事医学科学院生物工程研究所 研究员
 
  议题6、食品微生物检测内部质量监控的关键控制点解析
 
  发言嘉宾:雷质文 青岛海关技术中心 研究员
 
  议题7、制剂培养基在微生物研究标准化上的应用及前景展望
 
  发言嘉宾:厉刚 北京君立康生物科技有限公司 总经理
 
  议题8、食品生产加工场所常见微生物污染的治理
 
  发言单位:蒙牛集团
 
  议题9、议题待定
 
  发言单位:纽勤生物科技(上海)有限公司
 
  嘉 宾 访 谈
 
  1) 实验室评审过程中,不同的评审老师的观点不一致甚至相左时,实验室如何应对?
 
  2) 部分发达国家的食品检验方法都是多种方法并存,由检验机构自行决定采用的检验方法,这种模式在我国未来的检验标准制修订中会不会借鉴?
 
  3) 监管法规与食品安全标准冲突,该如何解决?
 
  访谈话题更新中,具体访谈话题、嘉宾及时间安排以现场为准。
 
  7月16日 全天 (星期五)
 
  议题1、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》修订进展
 
  发言单位:国家食品安全风险评估中心
 
  议题2、GB 4789.15《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》标准解读
 
  发言嘉宾:马群飞 福建省疾病预防控制中心 主任技师
 
  议题3、食品加工环境微生物监控
 
  发言单位:安科生物制品(上海)有限公司
 
  议题4、GB 4789.2《食品安全国家标准食品微生物学检验 菌落总数测定》修订进展
 
  发言嘉宾:周巍 河北省食品检验研究院 高级工程师
 
  议题5、食品微生物检验方法验证与确认
 
  发言嘉宾:贾俊涛 青岛海关技术中心 研究员
 
  议题6、食品企业检验能力核查
 
  发言嘉宾:安虹 安徽省食品药品检验研究院 微生物检测室主任
 
  议题7、3M在微生物实验室工作效率提升的解决方案
 
  发言嘉宾:但俊峰 3M中国有限公司  应用工程师
 
  议题8、议题待定
 
  发言单位:ROMER国际贸易(北京)有限公司
 
  议题9、食品生产企业、餐饮服务业飞行检查中常见的交叉污染及控制
 
  发言嘉宾:黄杰 江苏省食品生产安全协会/东南大学公共卫生学院 副秘书长/教授
 
  议题10、食品微生物实验室能力验证的关键控制点解析
 
  发言嘉宾:邀请中
 
  7月16日 全天 (星期五)——食品微生物检验最新研究技术分会场
 
  议题1、数字PCR技术在食源性病毒标准物质定值中的应用
 
  发言嘉宾:曾静 中国海关科学技术研究中心  二级研究员
 
  议题2、基于质谱的蛋白质组学技术在微生物鉴定中的应用现状及进展
 
  发言嘉宾:姬庆龙 中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心 助理研究员
 
  议题3、PCR技术在转基因农产品检测中的应用
 
  发言嘉宾:王毅谦 南京海关动植物与食品检测中心 生物检测科负责人
 
  议题4、CRISPR技术在食品微生物检测领域的应用
 
  发言嘉宾:吴丽娜 南京师范大学食品与制药工程学院 研究员
 
  议题5、全基因组测序在微生物领域中的应用
 
  发言嘉宾:赵琳娜 中国食品药品检定研究院  博士
 
  6、流式细胞技术的原理及在食品微生物检测领域的应用
 
  拟邀单位:清华大学蛋白质研究技术中心
 
  会议内容继续更新调整中…………
 
  五、 参加对象:
 
  食品安全监管及检测部门相关人员;
 
  食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;
 
  第三方检测机构人员;
 
  研究机构及高校相关人员;
 
  检测耗材、器材和设备供应商;
 
  其他关注会议的参会人群。
 
  六、 费用标准:
 
  标准费用:2200元/人;
 
  团体费用:同一家单位3人及以上参会1800元/人;
 
  费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐、晚餐等费用。
 
  住宿费、交通费自理。
 
  七、 联系我们:
 
  胡老师  15053537002 (微信同号)  QQ:1804696922
 
  邮箱:expo@www.sqrdapp.com
 
  
日期:2021-06-17
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