本次督查主要检查了呼和浩特市惠华食品有限公司，该企业作为第三方冷库共入驻21家商户，其中6家商户存放进口冷链食品。惠华冷库管理方严格按照要求留存商户备案信息、防疫方案、消杀记录等档案，并督促商户在“蒙冷链”系统内做好出入库登记记录；冷库管理方根据疫情防控要求安排从业人员接种新冠疫苗，并定期进行核酸检测；同时严格检查货运司机核酸检测报告，并要求做好个人防护。本次督查抽查了进口冷链产品，产品严格按照要求于“蒙冷链”系统进行入库登记，并赋“蒙冷链”产品二维码。
对惠华冷库未于明显位置张贴库位标识、商户信息、设置温控显示等问题已要求立即整改，并要求冷库管理方严格落实主体责任，为消费者提供放心安全的进口冷链食品。
内容来源：食品经营安全监督管理科
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