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购买粽子要注意啦!山东通报这批次板栗粽安赛蜜不合格

放大字体  缩小字体 时间:2021-06-09 10:41 来源:食品伙伴网 作者: 文雯   
核心提示:6月8日,山东省市场监督管理局发布粽子食品抽检情况的通告2021年第25期(总第298期),为进一步保障节日市场食品安全,山东省市场监督管理局对粽子食品共160批次样品进行了监督抽检,其中1批次样品初检结论不合格,检出了食品添加剂超范围使用问题。
  食品伙伴网讯 6月8日,山东省市场监督管理局发布粽子食品抽检情况的通告2021年第25期(总第298期),为进一步保障节日市场食品安全,山东省市场监督管理局对粽子食品共160批次样品进行了监督抽检,其中1批次样品初检结论不合格,检出了食品添加剂超范围使用问题。
 
  抽检信息显示,不合格产品为东营市广饶县广饶街道大福源购物中心销售的板栗粽,安赛蜜不符合食品安全国家标准规定,检验机构为潍坊市产品质量检验所。标称生产企业山东东泰水产食品有限公司对该批次产品提出异议,现异议正在依法处置中。
 
  据了解,根据《食品安全抽样检验管理办法》规定,在异议期间,食品生产经营者应当立即采取封存不合格食品,暂停生产、经营不合格食品,通知相关生产经营者和消费者,召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施,排查不合格原因并进行整改。
 
  安赛蜜又称乙酰磺胺酸钾,口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,是食品中常用的甜味剂。安赛蜜不在人体内代谢,完全不含热量,按标准添加到食品中不会引起身体危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,冷冻米面制品中不得使用安赛蜜。粽子(速冻类)中检出安赛蜜的原因,可能是企业为增加产品甜度,从而超范围使用该添加剂;也可能是其使用的复配添加剂中含有该添加剂。
 
  特别提示消费者,应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应购物凭证,看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全。在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
不合格产品信息
序号 食品名称 标称生产(养殖)企业名称 标称生产(养殖)企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 规格型号 商标 生产(购进或检疫)日期/批号 不合格项目||检验结果||标准值 检验机构 备注
1 板栗粽 山东东泰水产食品有限公司 山东省德州市经济技术开发区宋官屯街道办事处 广饶县广饶街道大福源购物中心 山东省东营市广饶县乐安城市广场B区1-1号商铺 / 千佰鹤 2021/4/17 安赛蜜||0.042||g/kg||不得使用 潍坊市产品质量检验所
(来源:山东省市场监督管理局)
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@www.sqrdapp.com。
日期:2021-06-09
 
 
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