近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、肉制品等7大类食品共170批次，其中合格样品167批次，不合格样品3批次（检测项目见附件）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况
抽检餐饮食品43批次，其中合格样品41批次，不合格样品2批次；抽检饮料46批次，其中合格样品45批次，不合格样品1批次；抽检豆制品10批次，粮食加工品39批次，肉制品14批次，乳制品4批次，食用油、油脂及其制品14批次，全部为合格样品。
二、不合格产品情况
（一）三亚海棠湾林旺家家乐点心店销售的自制油条，检验项目铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所三亚分所。
（二）三亚崖城梁仕平早餐店销售的自制油条，检验项目铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所三亚分所。
（三）儋州那大雨露饮料厂生产销售的山水情饮用纯净水，检验项目电导率不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。
三、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。
附件： 
附件1 本次检验项目.docx
附件1 本次检验项目.docx 海南省市场监督管理局
2021年6月2日
地区：
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