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第七届中国食品安全追溯大会将于7月8日召开

放大字体  缩小字体 时间:2021-06-02 14:05 来源:食品伙伴网会展中心 
核心提示:为提升我国食品行业智慧化水平、提高食品安全风险控制能力、强化儿童青少年营养健康意识,推动我国食品行业绿色可持续发展,中国副食流通协会将于7月8-9日举办“2021(第七届)中国食品安全追溯大会暨2021(首届)中国儿童食育高峰论坛”。
   为提升我国食品行业智慧化水平、提高食品安全风险控制能力、强化儿童青少年营养健康意识,推动我国食品行业绿色可持续发展,中国副食流通协会将于7月8-9日举办“2021(第七届)中国食品安全追溯大会暨2021(首届)中国儿童食育高峰论坛”。
 
  据了解,会议以“数字化、标准化引领食品产业高质量发展”为主题,共同探讨数字经济和新消费理念下,基于标准化的追溯体系和儿童食品如何为传统食品企业助力升级。同期还将举办中国食品安全公约之夜,发布授牌“中国食品安全倡议公约”新成员单位、“可追溯食品”评定、“追溯餐厅”评定、协会会员单位、“2021年度中国食品追溯优秀案例”、“2021年度中国食品追溯优秀供应商”。
 
  作为中国食品安全追溯产业领域的盛会,在社会各界的大力支持下,中国食品安全追溯大会已成功举办六届,据不完全统计,前六届先后共有3000多家食品追溯相关科研院校、企业等参展参会。主办方介绍,本届将会是一届针对性更强、参与度更高、参与范围更广的大会。
 
  据悉,为了规范行业发展,做好食育宣传,培养儿童良好的饮食观念、饮食习惯等问题,促进食品行业的良性发展,提升我国食品行业的国际竞争力和儿童青少年的身心健康,2020年,中国副食流通协会发布了《儿童零食通用要求》团体标准以及《2020年儿童零食市场调查白皮书》,该项标准是我国第一个儿童食品类的标准,也是第一个关于零食的标准;同时,协会联合国家食物与营养咨询委员会、中国教育后勤协会安全专业委员会、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心、北京营养师协会、良品铺子股份有限公司等单位共同发起成立了“中国儿童食育计划战略联盟”,专注儿童食品行业的良性健康发展,该联盟的成立引起了食品行业的高度关注。未来协会将进一步完善食育、儿童食品的相关标准、引导企业做出适合儿童的高品质食品及食育在校园的宣传、推广和落地。

    关于大会:2021(第七届)中国食品安全追溯大会 暨2021(首届)中国儿童食育高峰论坛
日期:2021-06-02
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