赣州宁都县开展“六一”儿童节前食品安全专项检查

　　为确保“六一”儿童节期间食品安全，营造安全的食品消费环境，让广大儿童度过一个平安快乐的节日，近期，赣州宁都县市场监管局提前部署、精心组织，开展“六一”儿童节前食品安全专项检查。

 

　　一是突出检查重点。将校园食堂及周边餐饮服务单位作为重点检查对象，重点检查其索证索票、进货查验和台账建立等管理制度的落实情况，防止学校、餐饮店因为加工制作不规范、环境消毒不彻底、从业人员不熟悉食品安全要求等原因引起食品安全隐患。

 

　　二是明确检查内容。认真检查校园周边食品店、超市，检查其是否取得许可证合法经营，是否存在销售“三无、过期变质、假冒伪劣”食品等情况，严防假冒伪劣、过期食品侵害学生身心健康。

 

　　三是加大宣传力度。向食品经营者宣传《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，督导其提高食品安全意识，切实履行食品安全主体责任，同时加强创建国家食品安全示范城市宣传力度，营造共建共创的良好氛围。

 

　　据统计，宁都县共出动执法人员20人次，检查学校食堂6家，校园周边食品经营单位15家。