婴幼儿配方食品系刖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4211.html' class='zdbq' title='食品安全标准相关食品资讯' target='_blank'>食品安全标准
新旧比对＇a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3131.html' class='zdbq' title='婴儿配方食品相关食品资讯' target='_blank'>婴儿配方食品标准（/strong>
新的婴幼儿配方食品系列食品安全标准已?021?月正式发布，并将?023??2日开始强制实施。新标准修订了什么内容？增加了什么要求？我们将分3期来给大家比对一下新旧标准的差异、/div>
婴幼儿配方食品系列标准修订的重要变化有哪些？
是新标准与国际食品法典委员会标准修订趋势一致，并且将《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2010）拆分为2个标准，即GB10766较大婴儿配方食品和GB10767幼儿配方食品、/div>
是为充分保证婴幼儿配方食品营养有效性，修订或增加了产品中部分营养素含量的最小值；为充分保障婴幼儿营养的安全性，修订或增加了产品中部分营养素含量的最大值、/div>
是将2010版标准中部分可选择成分调整为必需成分、/div>
比对GB 10765-2021《婴儿配方食品标准》与GB 10765-2010《婴儿配方食品标准》两个标准的差异
一、标准适用范围人群?-12月龄修订?-6月龄、/div>
二、定义中删除?010版标准中液态或粉状产品，在新的定义中不再明确产品状态。随着生产工艺的不断发展，婴儿配方食品产品状态已不限于液态或粉状、/div>
三、原料要求中?ldquo;谷蛋?rdquo;修订?ldquo;麸质，与国际食品法典翻译一致、/div>
四、必需成分修订情况
能量计算，膳食纤?ldquo;按照碳水化合物能量系数的50%计算 修订?ldquo;膳食纤维的能量系数为8kJ/g?rdquo; 与《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答（修订版）中的规定一致、/div>
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对于碳水化合物来源，婴儿配方食品不得使用果糖修改?ldquo;婴儿配方食品不应使用果糖和蔗糖作为碳水化合物的来?rdquo;，增加不使用蔗糖的规定、/div>
维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B12、泛酸、维生素C、生物素、镁、钙、氯的要求不变，维生素A、维生素D、维生素B6、烟酸、叶酸、钠、钾、铜、铁、锌、锰、磷、碘和硒的含量要求有所改变，胆碱由可选择性成分修订为必需成分、/div>
修订后营养素含量比对
五、可选择成分修订情况
修订后可选择成分含量比对
六、标准附录B中增加了可使用于婴儿配方食品中单体氨基酸的化合物来源、br />
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行业９/font>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
