本届展会展示面积共12万平米,预计将有超3000家展商及80,000多名专业观众参加。展会涵盖肉类食品、水产食品、冷冻食品、调理食品、调味品及配料、火锅食材及相关设备等,将再次以空前的展示规模、极具影响力的品牌阵容及数万款潮流新品,更全面展示食材流行趋势。
8月25日,天南地北的人间美味汇聚申城,是场不可错过的食材采购盛会。在现场,上千款精美的预制菜肴,堪称极品的天然滋补食材燕鲍翅参肚,地道风味川渝火锅品牌,名副其实的山珍海味,产供销一体化高品质牛羊肉,千变万化的复合调味料。各地龙头企业大放异彩,国内烤肠的先行者河南众品,中国好油条河北食全十美,百年鱼丸世家海欣食品,年营业收入近70亿的福建安井,出口23个国家和地区的优质肉企长春皓月,做世界厨房的正大食品,近400家控股公司的温氏集团,为超13万家门店服务的四川申唐,全球买、全球卖的海洋食品企业湛江国联,走在中国远洋渔业捕捞前列的上水集团,海参行业的领军品牌烟台参参堂......数万款优质新品,OEM代加工及多样产品定制服务让采购更舒心。了解更多品牌企业请查阅下文附件“展商名录”。
此外,上海食材展也是一场大咖汇聚、切磋竞技、新品发布的绚丽舞台。3天展期40余场精彩活动,现场将以菜肴展示、厨艺比赛、优秀食材供应商评选、赛事颁奖、新品推介、专题论坛会等为一体,是分享干货、思维碰撞的优质平台,更是视觉、味觉、嗅觉的三重感官盛宴,定让广大采购商不虚此行。