“魔芋新品种选育及种植加工创新技术产业化”项目通过科技成果评价

　　本站消息 2021年5月7日，第三方专业科技成果评价机构——中科合创（北京）科技成果评价中心在昆明依据科技部《科学技术评价办法》的有关规定，按照科技成果评价的标准及程序，本着科学、独立、客观、公正的原则，组织专家对云南农业大学等单位共同完成的“魔芋新品种选育及种植加工创新技术产业化”项目进行了科技成果评价。

 

　　此次成果评价专家委员会由云南省农业科学院研究员黄兴奇，云南省林业和草原科学院教授杨宇明，中国科学院昆明植物研究所研究员胡虹，云南农业职业技术学院教授王孟宇，中国科学院西双版纳热带植物园研究员蔡传涛，西南林业大学教授张汉尧，云南省标准化研究院正高级工程师邱晓燕等专家组成。

 

　　经过专家评审，认为该项目收集魔芋种质资源100余份，发现魔芋新种一个：谢君魔芋（Amorphophallus xiei H. Li & Z. L. Dao）。以谢君魔芋、花魔芋等为育种材料，应用系统选育和单株选育，以抗病品种选育为基础，育成魔芋新品种4个：‘德魔芋1号'’滇魔芋1号‘’滇魔芋11号‘’楚魔花1号‘。开展了魔芋繁殖技术研究，提高良种繁育系数，加快了良种推广速度，新品种成为云南魔芋产区的主栽品种之一。创新了疣柄魔芋杂交育种技术，为魔芋杂交育种及优良种质创新应用奠定了技术基础。 系统解析了魔芋喜阴的光合生理生态特征，开展了魔芋与经济果林和农作物的间套种研究，减少了病虫害的发生率，集成了魔芋绿色优质高效种植技术。培训农户5000人次。魔芋新品种及其配套绿色高效栽培技术累计推广34.93万亩，新增经济效益约33.24亿元。项目开展了魔芋产地加工系列新设备研发，创新一步酶解法制取魔芋甘露寡糖的生产技术，形成了生产企业的技术标准；开发了魔芋低聚糖益生元和口感好、风味佳的即食魔芋等系列新产品，增强了企业市场竞争力。项目发现魔芋新种1个，选育魔芋新品种4个；发表相关论文56篇，出版专著1部；获授权专利35项（发明专利9项，实用新型专利23项，外观设计专利3项），注册商标32个；发布地方标准6项，企业标准3项，开发了魔芋新消费产品；获地州级科技奖励4项。项目总体达到国内先进水平，其中在新种认定、新品种选育、一步酶解法制取魔芋甘露寡糖等方面达到国内领先水平。经专家组全面审核，与会专家一致同意，“魔芋新品种选育及种植加工创新技术产业化”项目通过科技成果评价。