中国奶业贸易月报2021?4朇/h1>
核心提示:中国奶业贸易月?021?4月、/div>
   2021?4月分析报呉/span>

  2021?期(总第170期)

  主办:国家奶牛产业技术体糺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1304.html' class='zdbq' title='奶业相关食品资讯' target='_blank'>奶业经济研究宣/span>

  主编:刘长全 李胜?/span>

  常务副主编:豆明

   彔/span>

  01奶业贸易概况

  02乳品原料贸易

  03消费乳品贸易

  04遗传物质贸易

  05牧草及饲料原斘/div>

  01 奶业贸易概况

  乳品贸易概况

  1.1.1 1季度进口干乳?26%?2万吨,液态乳?56%?2万吨

  说明?.由于稀奶油进口逐年增加,从2021年开始,报告将稀奶油从包装牛奶类别中分开单独归类、/span>

  2.由于乳蛋白进口量逐年,根据海关食品局意见?021年将乳蛋白两个税号(35011,35022)的归为乳制品、/span>

  2021?季度我国共计进口各类乳制?14.42万吨,同比增?3.2%,进口额36.6亿美元,同比增长16%,折合生鲜乳688.97 万吨,同?27.1%(干制品?:8,液态乳品按1:1折算)、/span>

  其中,进口干乳制?2.08万吨,同比增?6%,进口额32.09亿美元,同比增长11.4%,进口液态奶32.34万吨,同比增?6%,进口额4.51亿美元,同比增长63.9%、/span>

  从进口的主要品类来看,大包粉、乳清、奶酪、蛋白类产品,以及包装牛奶、稀奶油进口量均大幅增长,仅有婴幼儿配方奶粉、奶油及酸奶不同幅度下降。其中:

  大包?nbsp; 进口44.5万吨,同?24%,进口额14.41亿美元,同比+22.1%,均?239美元/吨,同比-1.5%,主要来自:新西兰?4.9%、欧盟占6.6%、澳大利亚占4.4%、/span>

  婴配?nbsp; 进口6.1万吨,同?17.6%,进口额10.06亿美元,同比-8%,均?6505美元/吨,同比+11.6%,主要来自:欧盟占66.7%、新西兰?5.5%、澳大利亚占2.6%、/span>

  ?nbsp; ?nbsp; 进口5.1万吨,同?46.9%,进口额2.27亿美元,同比+45.2%,均?452美元/吨,同比-1.1%,主要来自:新西兰?5.8%、欧盟占16.3%、澳大利亚占12.3%、/span>

  ?nbsp; ?nbsp; 进口4.1万吨,同?2.5%,进口额1.73亿美元,同比-13.6%,均?210美元/吨,同比-11.4%,主要来自:新西兰?6.7%、欧盟占9.2%、澳大利亚占3.9%、/span>

  ?nbsp; ?nbsp; 进口20.25万吨,同?59.4%,进口额2.46亿美元,同比+63.2%,均?215美元/吨,同比+2.4%,主要来自:美国占39%、欧盟占37.3%、白俄罗斯占9.1%、/span>

  ?nbsp; ?nbsp; 进口0.64万吨,同?46.4%,进口额0.13亿美元,同比+67.9%,均?965美元/吨,同比+14.6%,主要来自:欧?8?6.7%、澳大利亚占17.5%、马来西亚占3%、/span>

  蛋白?nbsp; 蛋白类进?.4万吨,同?32.2%,进口额1.03亿美元,同比+13.3%,均?373美元/吨,同比-14.3%,主要来自:欧?8?9.1%、新西兰?3.4%、美国占22.9%、/span>

  包装牛奶 进口24.75万吨,同?55.8%,进口额2.03亿美元,同比+53.3%,均?19美元/吨,同比-1.6%,主要来自:欧?8?0.8%、新西兰?5.7%、澳大利亚占12%、/span>

  稀奶油 进口7.03万吨,同?71.6%,进口额2.37亿美元,同比+82.7%,均?374美元/吨,同比+6.5%,主要来自:新西兰?6.8%、欧?8?1.9%、澳大利亚占1.3%、/span>

  ?nbsp; ?nbsp; 进口活牛8.77万头,同?42.1%,其中来自澳大利?.57万头,乌拉圭2.09万头,新西兰1.85万头,智?.25万头。其中,海关归类的种牛仅?.4万头,同?27.4%,其中来自澳大利?.47万头,新西兰0.42万头,乌拉圭0.36万头,智?.15万头、/span>

  而从2021?月,乳制品进口总量陡增?021?月各类乳制品38.18万吨,同比增?4.1%,进口额12.44亿美元,同比增长32.1%, 折合生鲜?18.27万吨,同?50.8%(干制品?:8,液态奶?:1折算)、/span>

  其中,进口干乳制?5.73万吨,同比增?0.1%,进口额10.59亿美元,同比增长24.2%,主要的三大类产品:大包?1.53万吨,占44.8%,乳清类7.63万吨,占29.6%,婴配粉2.3万吨,占8.9%;进口液态奶12.46万吨,同比增?3.3%,进口额1.85亿美元,同比增长108.4%、/span>

  Table 1-1中国乳制品进口情?021.1-3

  单位:万吨、亿美元?

   1.1.2 1季度我国出口各类乳品10072.8吨,同比增加0.3%

  中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是香港、/span>

  2021?季度我国共计出口各类乳制?0072.8吨,同比增加0.3%,出口额6333.9万美元,同比增长0.7%,3月我国共计出口各类乳制品3815.58吨,同比增加6.5%,出口额2515.16万美元,同比增长55.1%、/span>

  干乳制品 2021?季度我国出口干乳制品3408.37吨,同比减少10.9%,出口额5563.78万美元,同比下降0.7%?月出口干乳制?297.8吨,同比增加10.3%,出口额2232.55万美元,同比增长66%、/span>

  液态奶 2021?季度我国出口液态奶6664.43吨,同比增加7.2%,出口额770.12万美元,同比增长11.5%?月出口液态奶2517.78吨,同比增加4.6%,出口额282.61万美元,同比增长2.1%、/span>

   牧草及饲料原斘/span>

  1.2.1 干草进口1季度+13.1%?9.64万吨

  据海关统计, 1季度,我国进口干草累?9.64万吨,同比增13.1%,进口金?3815万美元,同比?.3%,平均到岸价348.5美元/吨,同比下跌3.4%、/span>

  苜蓿干草?021?季度,我国进口苜蓿干草累?9.31万吨,同比增12.6%,占干草总进口量?4%;到岸均?56美元/吨,同比下跌2.0%、/span>

  其中,主要来自美?6.37万吨,占?0.0%,同比增?8.5%;进口西班牙脱水苜蓿1.11万吨,占?.8%,同比下?8.4%;南?.95万吨,占?.2%,同比下?0.4%、/span>

  此外,加拿大苏丹、立陶宛还有很少量进口、/span>

  燕麦干草:据海关统计?季度,我国进口燕麦干草累?0.33万吨,同比增14.4%,占干草总计进口量的26%;平均到岸价327.11美元/吨,同比下跌7.2%。进口燕麦干草全部来自澳大利亚、/span>

  02乳品原料贸易

  乳品进口

  2.1.1 干乳制品1季度进口82.08万吨 同比增加26%

  2021?季度进口干乳制品82.08万吨,同比增?6%,进口额32.09亿美元,同比增长11.4%,主要的三大类产品包括,大包?4.5万吨,占54.2%,乳清类20.25万吨,占24.7%,婴配粉6.1万吨,占7.4%、/span>

  3月进口干乳制?5.73万吨,同比增?0.1%,进口额10.59亿美元,同比增长24.2%,主要的三大类产品:大包?1.53万吨,占44.8%,乳清类7.63万吨,占29.6%,婴配粉2.3万吨,占8.9%、/span>

  2.1.2 大包?季度进口+24%?4.5万吨,价格同?1.5%?239美元/?/span>

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口大包粉44.5万吨,同比增?4%,进口额14.41亿美元,同比增长22.1%,平均价格为3239美元/吨,同比下降1.5%、/span>

  其中,从新西兰进?7.76万吨,占84.9%,同比增?2%,从欧盟进口2.93万吨,占6.6%,同比增?7.7%,从澳大利亚进口1.95万吨,占4.4%,同比增?3.6%、/span>

  3月中国共进口大包?1.53万吨,同比增?9.1%,进口额3.91亿美元,同比增长57.4%,平均价格为3392美元/吨,同比下降1%、/span>

  其中,从新西兰进?.97万吨,占77.7%,同比增?5.8%,从欧盟进口0.92万吨,占8%,同比增?.3%,从澳大利亚进口0.86万吨,占7.5%,同比增?0.9%、/span>

  Table 2-1中国大包粉进口量变化2016-2021

  单位:万吨、亿美元、美??/span>

  Table 2-2中国大包粉进口来源地2021

  单位:万吨?

  注:?021年当年累计数排序,占比均为占全国进口总量的比重、/span>

  Figure 2-1中国大包粉月度进?020-2021

   2.1.3 乳清?季度进口+59.4%?0.25万吨,价格同?2.4%?215美元/?/span>

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口乳清类20.25万吨,同比增?9.4%,进口额2.46亿美元,同比增长63.2%,平均价格为1215美元/吨,同比上涨2.4%、/span>

  其中,从美国进口7.9万吨,占39%,同比增?4.1%,从欧盟进口7.55万吨,占37.3%,同比增?4.7%,从白俄罗斯进口1.84万吨,占9.1%,同比增?1.2%、/span>

  3月中国共进口乳清?.63万吨,同比增?7.3%,进口额0.9亿美元,同比增长78.7%,平均价格为1180美元/吨,同比上涨0.8%、/span>

  其中,从美国进口3.21万吨,占42.1%,同比增?3.6%,从欧盟进口2.68万吨,占35.1%,同比增?8.9%,从白俄罗斯进口0.63万吨,占8.2%,同比增?50.9%、/span>

  Table 2-3中国乳清进口情况2021

  单位:万吨?

  Figure 2-2中国乳清月度进口2019-2021

   2.1.4 奶酪?季度进口+46.9%?.1万吨,价?1.1%

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口奶酪类5.1万吨,同比增?6.9%,进口额2.27亿美元,同比增长45.2%,平均价格为4452美元/吨,同比下降1.1%、/span>

  其中,从新西兰进?.36万吨,占65.8%,同比增?4.7%,从欧盟进口0.83万吨,占16.3%,同比增?3.4%,从澳大利亚进口0.63万吨,占12.3%,同比增?2.2%,从美国进口0.19万吨,占3.8%,同比增?3.8%、/span>

  3月中国共进口奶酪?.03万吨,同比增?4.1%,进口额0.91亿美元,同比增长73.8%,平均价格为4490美元/吨,同比下降0.2%、/span>

  其中,从新西兰进?.19万吨,占58.6%,同比增?9%,从澳大利亚进口0.36万吨,占17.5%,同比增?1.2%,从欧盟进口0.34万吨,占16.9%,同比增?1.8%、/span>

  Figure 2-3中国奶酪月度进口2019-2021

  2.1.5 奶油?季度进口-2.5%?.1万吨,价?11.4%

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口奶油类4.1万吨,同比减?.5%,进口额1.73亿美元,同比下降13.6%,平均价格为4210美元/吨,同比下降11.4%、/span>

  其中,从新西兰进?.55万吨,占86.7%,同比减?.9%,从欧盟进口0.38万吨,占9.2%,同比增?6%,从澳大利亚进口0.16万吨,占3.9%,同比增?13.2%、/span>

  3月中国共进口奶油?.45万吨,同比增?3.6%,进口额0.64亿美元,同比增长32.4%,平均价格为4403美元/吨,同比下降7.8%、/span>

  其中,从新西兰进?.14万吨,占78.7%,同比增?5.7%,从欧盟进口0.19万吨,占13.1%,同比增?42.8%,从澳大利亚进口0.12万吨,占8.1%,同比增?94%、/span>

  Figure 2-4中国奶油月度进口2020-2021

  乳品出口

  中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是香港、/span>

  2021?季度我国共计出口各类乳制?0072.8吨,同比增加0.3%,出口额6333.9万美元,同比增长0.7%,3月我国共计出口各类乳制品3815.58吨,同比增加6.5%,出口额2515.16万美元,同比增长55.1%、/span>

  2.2.1 干乳制品1季度出口3408.37 同比减少10.9%

  2021?季度出口干乳制品3408.37吨,同比减少10.9%,出口额5563.78万美元,同比下降0.7%

  出口目的地,香港2360.34吨,?9.3%,同比减?1.2%,菲律宾286.8吨,?.4%,同比增?98.3%,澳?07.32吨,?.1%,同比增?7%,韩?23.09吨,?.6%,同比增?01.9%、/span>

  主要三大类,婴配?771.22吨,?2%、大包粉546.19吨,?6%,炼?05.2吨,?1.9%、/span>

  其中婴幼儿配发奶粉:

  据中国海关统计,2021?季度中国共出口婴配粉1771.22吨,同比减少17.4%,出口额0.5亿美元,同比下降1%,平均价格为28043美元/吨,同比上涨19.8%、/span>

  其中,出口至香港1501吨,?4.7%,同比减?1.8%,出口至澳门207吨,?1.7%,同比增?1.5%、/span>

  Figure2-5中国婴幼儿配方奶粉月度出?020-2021

  注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数(下同)、/span>

  2.2.2 液态奶1季度出口+7.2%?664吨, 价格+4.1%

  据中国海关统计,2021?季度中国共出口液态奶6664.43吨,同比增加7.2%,出口额0.08亿美元,同比增长11.5%,平均价格为1156美元/吨,同比上涨4.1%、/span>

  其中,出口至香港6004.62吨,?0.1%,同比增?.6%,出口至新加?42.3吨,?.1%,同比减?9.2%、/span>

  Figure 2-6中国鲜奶月度出口2020-2021

   03

  消费乳品贸易

  消费乳品进口

   3.1.1 婴配?季度进口-17.6%?.1万吨,价格同?11.6%

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口婴配粉6.1万吨,同比减?7.6%,进口额10.06亿美元,同比下降8%,平均价格为16505美元/吨,同比上涨11.6%、/span>

  其中,从欧盟进口4.07万吨,占66.7%,同比减?4.5%,从新西兰进?.55万吨,占25.5%,同比增?1%、/span>

  3月中国共进口婴配?.3万吨,同比减?8.8%,进口额3.76亿美元,同比下降8.7%,平均价格为16360美元/吨,同比上涨12.4%、/span>

  其中,从欧盟进口1.37万吨,占59.5%,同比减?4.2%,从新西兰进?.71万吨,占31.1%,同比增?0.5%、/span>

  Figure3-1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价?020-2021

  注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数、/span>

  Figure3-2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比?021.1-3

  单位:万?/span>

  Figure 3-3中国婴幼儿配方奶粉进口量及来源国变化2009-2020

   3.1.2 包装牛奶1季度进口+55.8%?4.75万吨,价?1.6%

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口包装牛?4.75万吨,同比增?5.8%,进口额2.03亿美元,同比增长53.3%,平均价格为819美元/吨,同比下降1.6%、/span>

  其中,从欧盟进口15.04万吨,占60.8%,同比增?2.7%,从新西兰进?.36万吨,占25.7%,同比增?0.8%,从澳大利亚进口2.97万吨,占12%,同比增?02.4%、/span>

  3月中国共进口包装牛奶9.14万吨,同比增?6.3%,进口额0.75亿美元,同比增长50.9%,平均价格为824美元/吨,同比上涨3.1%、/span>

  其中,从欧盟进口5.48万吨,占59.9%,同比增?4.1%,从新西兰进?.28万吨,占24.9%,同比增?0.4%,从澳大利亚进口1.28万吨,占14%,同比增?82.3%、/span>

  Table 3-1中国进口包装牛奶2021.1-3

  单位:万?/span>

  Figure 3-4包装牛奶月度进口?020-2021

   3.1.3 稀奶油1季度进口+71.6%?.03万吨,价?6.5%

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口稀奶油7.03万吨,同比增?1.6%,进口额2.37亿美元,同比增长82.7%,平均价格为3374美元/吨,同比上涨6.5%、/span>

  其中,从新西兰进?.99万吨,占56.8%,同比增?1.2%,从欧盟进口2.95万吨,占41.9%,同比增?09.6%、/span>

  3月中国共进口稀奶油3.04万吨,同比增?88.3%,进口额1.04亿美元,同比增长217%,平均价格为3419美元/吨,同比上涨10%、/span>

  其中,从新西兰进?.66万吨,占54.6%,同比增?14.1%,从欧盟进口1.33万吨,占43.7%,同比增?09.5%、/span>

  Figure 3-5稀奶油月度进口?020-2021

  3.1.4 酸奶?季度进口-25.9%?.56万吨,价?12.8%

  据中国海关统计,2021?季度中国共进口酸奶类0.56万吨,同比减?5.9%,进口额0.11亿美元,同比下降16.4%,平均价格为1947美元/吨,同比上涨12.8%、/span>

  其中,从欧盟进口0.47万吨,占83.5%,同比减?6.7%,从新西兰进?.06万吨,占11.1%,同比减?8.2%,从澳大利亚进口0.02万吨,占4.2%,同比增?64.9%、/span>

  3月中国共进口酸奶?.27万吨,同比减?7.3%,进口额0.05亿美元,同比下降8.4%,平均价格为2013美元/吨,同比上涨10.7%、/span>

  其中,从欧盟进口0.22万吨,占82.3%,同比减?7.8%,从新西兰进?.03万吨,占11.3%,同比减?0.8%,从澳大利亚进口0.02万吨,占5.8%,同比增?18.7%、/span>

  04 遗传物质贸易

  种牛进口

  4.1.1 活牛进口1季度+42.1%?.77万头

  根据中国海关提供的数据,2021?季度我国共进口活?.77万头,同?42.1%,其中来自澳大利?.57万头,乌拉圭2.09万头,新西兰1.85万头,智?.25万头、/span>

  其中,海关归类的种牛仅为1.4万头,同?27.4%,其中来自澳大利?.47万头,新西兰0.42万头,乌拉圭0.36万头,智?.15万头、/span>

  3月进口活牛为0.97万头,同?57.3%,全部来自澳大利亚;其中海关统计的种牛?.23万头,同?32.6%,全部来自澳大利亚、/span>

  Figure 4-1中国活牛(月度)进口2020-2021

  单位:头

   牛冻精进叢/span>

  4.2.1 牛冻精进口额1季度+57.5%?625万美兂/span>

  海关数据没有统计牛冻精进口数量,从金额来看,2021?季度进口额达?625万美元,同比增加57.5%,来源国主要是:美国?8.5%;澳大利亚占4.6%;德国占3.4%;英国占2.1%;法国占0.6%、/span>

  (更正:上期报告中,1-2月金?067.54更改?33.77万美元)

  05牧草及饲料原斘/strong>

  干草进口

  据海关统计, 2021?季度,我国进口干草累?9.64万吨,同比增13.1%,平均到岸价348.49美元/吨,同比下跌3.4%、/span>

  苜蓿干草?021?季度,我国进口苜蓿草29.31万吨,同比增12.6%,占干草总进口量?4%,到岸均?56.02美元/吨,同比?.0%、/span>

  燕麦干草?021?季度,我国进口燕麦干?0.33万吨,同比增14.4%,占干草总计进口量的26%,到岸均?27.11美元/吨,同比?.2%、/span>

  据海关统计,2021?月,我国进口干草13.75万吨,同比减0.7%,平均到岸价350.5美元/吨,环比?.7%,同比跌3.0%、/span>

  苜蓿干草?月,进口苜蓿干草10.74万吨,同比增7.1%,占干草总计进口量的78%,平均到岸价357.3美元/吨,环比?.6%,同比跌2.0%、/span>

  燕麦干草?月,进口燕麦干草3.00万吨,同比减21.1%,占干草总计进口量的22%,平均到岸价326.3美元/吨,环比?.3%,同比跌7.4%、/span>

  5.1.1 进口苜蓿?季度+12.6%?9.31万吨 价格同比-2%

  据海关统计, 2021?季度,我国进口苜蓿干草累?9.31万吨,同比增12.6%,进口金?0434.19万美元,同比?0.3%,平均到岸价356.02美元/吨,同比下跌2.0%、/span>

  从进口来源国看,进口苜蓿主要来自美国26.37万吨,占?0.0%,同比增?8.5%;进口金?517.01万美元,同比增长15%,进口价?60.9美元/吨,同比下降2.9%;西班牙脱水苜蓿1.11万吨,占?.8%,同比下?8.4%;进口金?19.96万美元,同比下降50%,进口价?87.94美元/吨,同比下降3.1%;南?.95万吨,占?.2%,同比下?0.4%;进口金?13.68万美元,同比下降20.9%,进口价?31.38美元/吨,同比下降0.6%、/span>

  此外,从其他国家,加拿大、苏丹、立陶宛有少量进口、/span>

  Figure 5-1 2021?~2月进口苜蓿来源国分布

  3月苜蓿进口量+7.1%?0.74万吨 91%来自美国

  2021?月,我国进口苜蓿干草10.74万吨,同比增7.1%,金?838万美元,同比?.0%;平均到岸价357.3美元/吨,环比?.6%,同比跌2.0%、/span>

  从进口来源国看,主要来自美国9.73万吨,占?0.6%,同比增?.2%;进口金?530.28万美元,同比增长6%,进口价?62.7美元/吨,同比下降2.1%;西班牙脱水苜蓿0.46万吨,占?.2%,同比下?6.7%;进口金?30.93万美元,同比下降17.1%,进口价?87.09美元/吨,同比下降0.5%;加拿大0.29万吨,占?.7%,同比增?42.9%;进口金?4.17万美元,同比增长292.2%,进口价?22.41美元/吨,同比下降11.4%、/span>

  此外,从南非、苏丹有少量进口、/span>

  Figure 5-2 中国苜蓿草进口情?020-2021

  单位:万吨、美??/span>

  5.1.2 进口燕麦草:1季度10.33万吨+14.4%均价327美元/?/span>

  据海关统计,2021?季度,我国进口燕麦干草累?0.33万吨,同比增14.4%,进口金?380万美元,同比?.1%,平均到岸价327.11美元/吨,同比下跌7.2%、/span>

  其中?月,进口燕麦干草3.00万吨,同比减21.1%,金?80万美元,同比?6.9%;平均到岸价326.3美元/吨,环比?.3%,同比跌7.4%、/span>

  燕麦草的进口全部来自于澳大利亚、/span>

  Figure 5-3中国燕麦干草进口情况2020-2021

  单位:万吨,美元/?/span>

  数据来源:中国海兲/span>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-05-01.html">2021-05-01
地区9/font>中国
行业9/font>乳业
标签9/font>奶业
科普9/font>奶业
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