殷瑞锋:未来10年中国大豆生产基本稳定,消费量和进口量增速放缓
农业农村部信息中心殷瑞锋副研究员表示,2020年中国大豆产量、消费量、进口量都创历史新高。生产方面,在大豆振兴计划、大豆生产者补贴、耕地轮作补贴等政策支持下,中国大豆种植面积和产量连续第5年增加,2020年全国大豆种植面积1.48亿亩,总产量1961万吨,5年累计面积增长44.8%,产量增长58.6%;中国大豆消费量达1.17亿吨,比上年增长14.8%,也创新高,其中大豆压榨消费需求基本靠进口满足;由于生猪养殖持续恢复且养殖效益较好,饲用豆粕需求大幅增加,中国大豆进口量首次突破1亿吨,其中从巴西进口6428万吨,占进口总量的64.1%,从美国进口大豆数量比上年增长52.1%,达到2589万吨,占25.8%,从阿根廷进口746万吨,占7.4%;国内外大豆价格均经历了较大幅度上涨,国产大豆期现货价格总体呈上涨趋势,黑龙江产区食用大豆年均价每吨4853元,同比上涨35.7%,大连商品交易所国产大豆期货主力合约收盘年均价每吨4662元,同比上涨38.5%,美国CBOT大豆期货主力合约收盘年均价每蒲式耳953.1美分(350美元/吨),比上年上涨7.2%。
殷瑞锋认为,2021年中国大豆消费量将继续增加。生产方面,由于玉米种植比较效益优势突出,玉米扩种需求强烈,大豆种植面积预计为1.4亿亩,较上年有所下降,单产稳中略增,总产量预计达1865万吨,比上年下降4.9%;消费方面,中国大豆消费量1.18亿吨,较上年增长0.7%;贸易方面,2021年是中国执行中美第一阶段经贸协议的第二年,预计自美国进口大豆将继续增加,预计中国大豆进口量比上年增长2.2%;价格方面,受全球大豆供应偏紧影响,国际大豆价格预计高位震荡,国产大豆价格不具备大幅下跌可能。
殷瑞锋也表示,展望未来10年,中国大豆供给仍需要依靠国际和国内两个市场,总体将呈现如下特点:一是种植面积先减后增,在大豆振兴计划等政策支持下,大豆播种面积预计保持在1.4亿亩左右,单产稳步提高,总产量以0.7%的年均速度增长,预计总产量在2025年和2030年将分别达到1979万吨和2087万吨;二是中国大豆消费量继续增加,其中压榨消费增速放缓,随着人民富裕程度的不断提升,中国对肉蛋奶等畜禽产品和豆制品的需求继续增长,城镇化和乡村振兴将进一步释放农村消费潜力,农村居民的消费结构持续优化,养殖业和饲料工业保持对大豆的旺盛需求,预计未来10年中国大豆消费量年均增速0.9%,2025年和2030年将分别达到1.22亿吨和1.27亿吨;三是饲料用大豆保持以进口为主的格局,大豆进口量居高难下,预计未来10年大豆进口量年均增速1.0%,低于过去10年的年均增速7.4%,2025年和2035年将分别达到1.04亿吨和1.1亿吨;四是国内生产能够保持食用大豆基本自给,受产量增长有限和种植成本增加支撑,价格将保持在较高水平,但有一定波动。
来源:大会秘书处
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