2021年4月21日,“2021
中国冷冻冷藏食品产业大会”在
北京举办。大会以“保供应、谋振兴,聚焦市场消费新动能”为主题,发布了《2020年全国冷冻冷藏食品产业发展报告》,立足全行业生产规模、经济效益、
进出口贸易、冷链
流通、
电商新零售等对冷冻冷藏食品产业运行形势进行分析,预判产业未来发展趋势。消费品工业司相关同志出席会议并致辞,总结了2020年冷冻冷藏食品产业发展情况及当前面临的形势,并从保障食品安全、加快科技创新、坚持扩大内需、促进消费升级等方面对“十四五”期间冷冻冷藏食品产业发展提出了建议。