食品伙伴网讯 为确保食品安全监管工作落实到位，按照《巩义市市场监督管理局食品安全监管提质工作方案》文件精神要求，巩义市市场监督管理局由督查科牵头，抽调食品流通安全监管科、餐饮食品安全监管科业务骨干，成立联合督查组，在全市范围内对20个镇（街道）开展食品安全监管提质专项督查。
此次专项督查以各镇（街道）背街小巷、农村及偏远地区、旅游景区、交通车站以及校园周边为重点区域，以食品生产经营者为重点对象，以主体责任落实、原料安全控制、操作过程规范等为重点内容，采取“不事先通知、不提前告知、直奔现场、直查问题”的督查方式，共出动执法人员100余人次，检查各类食品生产经营单位96家，其中餐饮服务单位49家，食品流通单位47家，发布督导通知书11期，梳理隐患问题80余项，其中共性问题10余项，现已整改到位60项。针对督查过程中发现的共性问题，督查科积极与相关科室业务骨干沟通交流，共同讨论行之有效的解决方法。
通过此次督查，进一步提高了农村食品生产经营主体的责任意识，规范其经营行为，压实了食品安全监管人员的监管责任，同时严厉打击了食品安全违法行为，在全市范围内产生了强有力的震慑。
巩义市市场监督管理局食品药品监督所党支部书记张英表示，将以此次专项督查为契机，切实把“守初心，担使命”落实于做好食品安全监管工作中，督促各基层监管所严格按照“四个最严”要求，履行属地监管责任，加大监督检查力度，紧盯问题，跟踪督促整改，做到“不整改不放过”，同时加大处罚与曝光力度，打击一批，震慑一群，始终保持监管的高压态势，确保食品安全监管各项责任落实到位。同时将在全市20个镇（街道）开展第二轮的食品安全监管提质督导巡查工作，严格落实监管责任，强化隐患排查整治，严防食品安全事故的发生，切实保障人民群众饮食安全。（巩义市市场监管局供稿）
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