第五届食品感官科学国际学术研讨会24日闭幔/h1>
核心提示?021??4日,为期四天的“第五届食品感官科学国际学术研讨会”圆满结束、/div>
   食品伙伴罐/strong> 2021??2日,第五屉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2995.html' class='zdbq' title='食品感官相关食品资讯' target='_blank'>食品感官科学国际学术研讨伙/a>在杭州第一世界大酒店隆重召开,本次研讨会由浙江工商大学联合中国标准化研究院、江苏大学、上海交通大学共同发起,浙江大学、大连工业大学、哈尔滨商业大学、中国农业科学院茶叶研究所、食品伙伴网、浙江省食品学会青年工作委员会协办、/div>
  本次会议共有国内外各大专院校、科研院所和食品工业界同行五百多人参加,围绕食品感官科学前沿学术话题进行专题报告和讨论,旨在展示食品感官感知科学领域的最前沿研究进展和最新动态,促进食品感官科学研究者国际、国内交流与联系以及食品科学领域的交叉和融合,启迪新的学术思想,分享新的学术观点,培育新的学科前沿、/div>
   会议日程
  本次研讨会为期四天(21-24日),共分为七个主题、/div>
  4?1日:签到、会议国际专?
  4?2-23日:大会主题报告
  4?4日:会议国际专场2
  会议主题:感官分子生物学
  感官食品物性学
  感官风味分析
  感官心理物理?/div>
  感官生理学及大脑行为
  智能感官理论与技?/div>
  感官食品化学
   签到、会议国际专?
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   大会主题报告
  4?2?3日,主题报告分为智能感官理论技术、感官风味分析、感官分子生物学及智能感官、人工感官评价四部分,共?8位参会专家分别做了发言、/div>
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   注:陶永胜教授因临时有事,由李运奎副教授代为发言、/span>
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   致辞
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   合影
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   大会报告1
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  大会报告2
   会议国际专场2
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