食品资讯一周热闻（4.18—4.24）

一、国内热闻
 

2021年3月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品172批次、化妆品11批次，未准入境食品化妆品均已在口岸依法做退运或销毁处理。（海关总署）
 

4月21日，全国人大常委会公布2021年度立法工作计划。结合分解十三届全国人大常委会立法规划、强化公共卫生法治保障立法修法工作计划，与中央有关方面的工作要点、计划相衔接，将全国人民代表大会组织法修正草案、全国人民代表大会议事规则修正草案提请全国人民代表大会会议审议，对2021年法律案审议工作作了安排。根据安排，《反食品浪费法》、《野生动物保护法（修改）》等17件法律案将继续审议，《农产品质量安全法（修改）》 、《畜牧法（修改）》、《粮食安全保障法》等37件法律案将初次审议。（中国人大网）
 

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、糕点、饼干、薯类和膨化食品、水果制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品和保健食品等12大类食品476批次样品，检出其中茶叶及相关制品、食用农产品、糕点、饼干、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品和保健食品等9大类食品18批次样品不合格。发现的主要问题是，检出非法添加物质、有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。（国家市场监督管理总局）
 

根据农业农村部2020年农药监督抽查工作部署，30个省（自治区、直辖市）及新疆生产建设兵团农业农村部门及31家农药检验检测机构，采取随机抽查、重点抽查及专项抽查相结合的方式，完成了2020年部级农药监督抽查。2020年农业农村部组织抽查农药样品11536个，合格样品11103个，总体合格率为96.2%，比2019年农药监督抽查总体合格率88.6%上升了7.6个百分点。（农业农村部）
 

国家市场监督管理总局关于废止和修改部分规章的决定（国家市场监督管理总局令 第38号）【解读】

《国家市场监督管理总局关于废止和修改部分规章的决定》已经2021年3月25日国家市场监督管理总局第5次局务会议审议通过，现予公布，自2021年6月1日起施行。其中，废止规章11件，修改规章5件。（国家市场监督管理总局）
 

2021年4月22日，上海市公安局召开新闻发布会通报近期侦破特大销售假冒品牌普洱茶案，共抓获犯罪嫌疑人11名，缴获假冒普洱茶10余吨，市场价值高达18亿。（警民直通车上海微信号）

点评：消费者在线上或线下购买商品时，一定要到品牌授权店购买，遇到明显低于市场价的商品时要提高警惕，切勿贪图便宜。

 

根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）发布的食品不合格情况的通告，食品伙伴网按发布日期统计了2021年一季度的食品抽检情况。据统计，2021年1-3月市场监管总局共通报了10期食品抽检信息，有76批次不合格食品。（食品伙伴网）

点评：不合格样品涉及饼干，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，肉制品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，调味品，饮料，婴幼儿配方食品19大类。其中，食用农产品检出不合格样品数量最多，有11批次。
 

根据海关总署发布的2021年1-3月未准入境食品化妆品信息，食品伙伴网统计了2021年一季度未准入境食品情况。1-3月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品494批次，同比增加51.5%。（食品伙伴网）

点评：一季度未准入境食品不合格原因主要集中在标签不合格、食品添加剂使用问题、未按要求提供证书或合格证明材料、未获检验检疫准入、微生物污染这五个方面。还有少部分食品检出超范围使用营养强化剂、检出动物疫病、含有未获检疫或未获准入的成分、货证不符、重金属及其他污染物污染、检出未经批准/未标示的转基因成分、污秽腐败、农兽药残留问题等问题。
 

据海关总署发布的2021年1月-3月全国未准入境食品化妆品信息，食品伙伴网不完全统计，今年第一季度，全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境的进口葡萄酒共有28批次，重量共计54184.23千克，这些不合格进口葡萄酒均已在口岸依法做退运或销毁处理。（食品伙伴网）

点评：未准入境葡萄酒不合格原因涉及标签不合格、超范围使用食品添加剂富马酸、超范围使用食品添加剂山梨酸、甲醇含量不符合国家标准要求、铅超标。其中，标签不合格占多数，有19批次。

 

2018年10月，长康公司发现香华公司在“2018长沙秋季全国糖酒会”展柜上展示了“辰康”香芝麻油产品后，于2019年8月5日以自己的第1987177号和12358888号二注册商标被侵犯为由，将香华公司诉至天心区法院，要求立即停止商标侵权并赔偿经济损失一百万元。2020年4月2日，天心区法院开庭审理了此案。（天心区人民法院微信号 ）

点评：法院判决，被告香华公司起立即停止生产侵害原告长康公司第12358888号注册商标专用权商品的行为；被告香华公司于本判决生效之日起十日内向原告长康公司赔偿经济损失及合理开支费用150000元；驳回原告长康公司的其他诉讼请求。2020年5月18日一审判决后，当事人不服，提出上诉。2020年9月15日，长沙市中级人民法院作出判决：驳回上诉，维持原判。
 

近日，《问政山东》报道了这样一起案件：一名湖南消费者购买了山东济南某企业委托惠民某企业生产的香辣杏鲍菇，产品中使用了食品添加剂苯甲酸钠。消费者分别举报到了滨州市惠民县和济南市天桥区的市场监管局，却得到了不同的反馈结果。济南认为产品违规，惠民却出具了产品合规的结论。随后记者采访山东省市场监管局，侯局长表示，苯甲酸及其钠盐不能添加在菌类腌渍食品中，是国家标准明确规定的，必须严格遵守，不能有半点马虎，惠民的报告结论是错误的。省局将对本案件中的违法行为予以坚决查处。（食品伙伴网）

点评：这个案件很简单，但是却反映出部分食品企业，甚至基层的食品安全监管人员对于食品添加剂、食品标签的标准理解不够深刻。食品添加剂使用标准是我国对于食品生产过程中食品添加剂使用的规定，其中对于食品添加剂的最大使用量、食品分类系统等相关规定是食品添加剂合规判定的主要依据，食品伙伴网提醒食品企业和监管人员一定要仔细研究深入理解标准的规定，以确保食品安全和产品合规。
 

4月21日，国家食品安全风险评估中心对N,N-二甲基-N-2-丙烯基-2-丙烯-1-氯化胺（1:1）与2-丙烯酰胺脱羧基盐酸盐的共聚物等5种已通过专家评审委员会技术审查的食品相关产品新品种公开征求意见。（食品伙伴网）

点评：1种为食品接触材料及制品用添加剂新品种——N,N-二甲基-N-2-丙烯基-2-丙烯-1-氯化胺（1:1）与2-丙烯酰胺脱羧基盐酸盐的共聚物。还有1种为扩大使用范围的食品接触材料及制品用添加剂——石蜡和烃蜡。3种为食品接触材料及制品用树脂新品种，分别为：1,4-苯二甲酸与1,3-苯二甲酸、2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇、1,4-环己烷二甲醇和2-甲基-1,3-丙二醇的聚合物；苯乙烯与丙烯酸乙酯、甲基丙烯酸和甲基丙烯酸缩水甘油酯的聚合物；2-甲基-2-丙烯酸与2-甲基-2-丙烯酸甲酯和2-丙烯酸的聚合物。
 

4月21日，国家市场监督管理总局举行了2021年第二季度例行新闻发布会，会上，市场监管总局食品抽检司副司长梁钢就2020年我国食品安全监督抽检情况做了介绍。2020年，市场监管部门完成食品安全监督抽检638万余批次，总体不合格率为2.31%，与2019年基本持平。根据数据显示，我国食品安全形势总体保持稳中向好的态势。（食品伙伴网）

点评：针对监督抽检发现的不合格产品，各地市场监管部门均已及时采取了封存、下架、召回等措施控制风险。2020年，督促完成不合格食品核查处置任务13.60万件次，下架、封存、召回不合格食品3596吨，罚没金额10.93亿元。

从浙江省市场监督管理局网站获悉，4月13日，浙江省市场监督管理局批准发布了食品领域7个省级地方标准。（食品伙伴网）

点评：这些标准涉及DB33/T 2334-2021《食用农产品合格证管理规范》、DB33/T 2333-2021《饲料中β-胡萝卜素的测定 高效液相色谱法》、DB33/T 2332-2021《规模化蛋鸭场兽用抗菌药使用减量化管理规范》、DB33/T 2331-2021《条石鲷增殖放流技术规范》、DB33/T 2330-2021《鱼豆腐加工技术规范》、DB33/T 2328-2021《中华蜜蜂快速繁殖技术规程》、DB33/T 2327-2021《设施瓜果蜜蜂授粉技术规范》。

近日，2020年食品行业效益情况发布，去年1-12月，全国食品工业规模以上企业实现利润总额6206.6亿元，同比增长7.2%，高出全部工业3.1个百分点。其中，农副食品加工业实现利润总额2001.2亿元，同比增长5.9%；食品制造业实现利润总额1791.4亿元，同比增长6.4%；酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额2414.0亿元，同比增长8.9%。食品伙伴网整理了2020年罐头、酿酒、饮料行业运行情况。（食品伙伴网）

点评：2020年1-12月，全国规模以上罐头食品制造企业营业收入1170.8亿元，同比下降10.5%；利润总额69.7亿元，同比下降11.5%。2020年1-12月，全国规模以上酿酒企业营业收入累计达到8353.3亿元，同比增长1.4%；利润总额累计达到1792.0亿元，同比增长11.7%。2020年1-12月，全国规模以上饮料制造企业营业收入3007.3亿元，同比下降8.6%；利润总额428.8亿元，同比增长0.5%。

二、国际热闻
 

4月22日，日本厚生劳动省发布药生食输发0422第1号通知，强化对中国产菠菜中吡唑醚菌酯的监控检查。（食品伙伴网）

点评：在对中国产菠菜实施进口监控检查时，发现中国产菠菜违反了日本食品卫生法规定的农药残留限量标准，因此将中国产菠菜中吡唑醚菌酯的监控检查频率提高至30%。 
 

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中对我国1家企业的相关产品实施了自动扣留措施。（食品伙伴网）

点评：食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留风险。
 

据欧盟官方网站消息，在2021年第15周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。（食品伙伴网）

点评：食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品相关产品的安全性，避免出口产品被通报。

 

近日，澳大利亚农业、水和环境部更新3月份进口食品违规情况，通报我国多批次产品不合格。（食品伙伴网）

点评：食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
 

根据韩国食药监局官方网站消息，食品伙伴网翻译整理了2021年4月中国出口韩国食品违反情况，涉及多批次食品。（食品伙伴网）

点评：这些出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。
 

俄罗斯联邦兽植局通报2021年4月12日至18日期间进境植物产品检疫性有害生物信息，在53例受管控样品中共计检出10类需隔离的检疫性有害生物。

点评： 因检疫性有害生物的传播会对俄罗斯农业造成危害，所有受侵染产品均被禁止入境。
 

4月13日，日本政府内阁召开政府会议，正式决定将福岛第一核电站核污水排入大海。一时间，该决定引起当地民众乃至全球民众的强烈不满。时隔十年，日本政府重新作出将核废水排入大海的决定，引起各国民众抗议，当地民众也举行集会进行反对，国际组织和各国也作出相应回应。（食品伙伴网）

点评：研究人员表示，如果日本最终将核污水排放入海，从排放之日起57天内，整个放射性物质将扩散至大半太平洋区域，3年后美国和加拿大就将遭到核污染影响，10年时间全世界海洋都将受到污染。日本的行为，危害的不仅仅是日本的民众，中国、美国、韩国等国家和海域都会受到影响，危害的是全球的人类。为了全人类的健康，希望相关利益方能够深入评估日本核废水处理方案的可行性，共同商讨，慎重作出最优决策，避免危害海洋生态环境，还人类一片纯净的海洋。
 

玉米不仅是许多国家常见的主食，也是重要的加工食品原材料。为稳定食品价格，韩国将从23日起，正式实行玉米进口“零关税”的措施。（央视财经微信号）

点评：韩国希望通过免去关税来进一步刺激玉米进口，稳定玉米加工食品的价格，同时也有助于降低玉米淀粉、玉米糖浆等食品企业乃至玉米环保材料等非食品企业的生产成本。
 

2021年4月14日，新加坡食品局发布消息，Junaidah binti Ahmad （网上杂货店送货公司Qiksmart的独资经营者）因在无证场所非法重新包装食品，被罚款1000美元。（食品伙伴网）

点评：新加坡食品局表示，在未经许可的场所重新包装食品会带来食品安全风险。在新加坡，所有的食品重新包装设施必须获得许可，并被要求满足SFA的要求和食品安全标准。国家食品药品监督管理局也对这些特许经营场所进行例行检查。
 

俄罗斯联邦技术监督与计量局4月16日官网消息：该局已批准了野生原料来源的有机产品的国家标准，该标准将于6月1日生效 。 

点评：该标准首次定义了“有机野生原料”和“野生原料来源的有机产品”的概念，并确定了原材料收集和收集者的地区及其要求、有关野生原材料来源的有机产品的采集、采购、加工、储存、运输和标签标识要求等。
 

4月20日，日本厚生劳动省发布《食品、添加剂等的规格标准》部分修改草案，本次草案主要是涉及牛乳、特殊牛乳、杀菌山羊乳、调制乳、低脂肪牛乳、无脂肪牛乳、加工乳以及淡奶油（以下简称“牛乳等”）的容器包装及其原材料规格相关内容的修改。（食品伙伴网）

点评：意见征集时间至2021年5月19日。

三、食品科技
 

近日，中国农业科学院茶叶研究所茶叶品质化学与营养健康团队在黑茶非挥发性化学成分研究中取得了新进展。研究论文“Impact of Various Microbial-Fermented Methods on the Chemical Profile of Dark Tea Using a Single Raw Tea Material”近期发表在美国化学学会期刊杂志Journal of Agricultural and Food Chemistry上，并被遴选为该杂志的补充封面论文。（中国农业科学院茶叶研究所）
 

近日，中国农业科学院兰州兽医研究所口蹄疫与新发病流行病学创新团队和外寄生虫与虫媒疫病团队在非洲猪瘟病毒致病性研究方面取得重要进展，首次发现敲除MGF-110-9L基因的非洲猪瘟病毒对猪致病性降低。相关研究成果发表在《中国病毒学（Virologica Sinica）》上。（中国农业科学院兰州兽医研究所）

 4月21日，从国家市场监督管理总局网站获悉，2020年度市场监管科研成果奖评审工作已结束。根据《市场监管科研成果奖管理办法》等有关规定，市场监管总局网站（http://www.samr.gov.cn/）和市场监管科技管理信息系统首页（http://srp.pms.org.cn/）同时对外公示了市场监管科研成果奖评审委员会评审通过的7项一等奖项目、23项二等奖项目、40项三等奖项目。其中，涉及食品领域12项，包括一等奖3项，二等奖2项，三等奖7项。（食品伙伴网）
 

4月23日，中国工程院网站公布了2021年院士增选有效候选人名单，有577位候选人入选。名单显示，在环境与轻纺工程学部中，与食品领域相关的有9人，涉及食品工程、发酵与轻工生物技术、食品科学、食品营养科学与技术专业。在农业学部中，有40人来自与食品领域相关专业，涉及动物（水产）生物工程、水产养殖、蔬菜学、农产品加工与贮藏工程等专业。（食品伙伴网）

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