内江市建立事前、事中、事?lsquo;三位一?rsquo;
监管体系，实?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2063.html' class='zdbq' title='校园食品相关食品资讯' target='_blank'>校园食品全程监管、/div>
?）事前预防管理。抽检米、面、油、肉类等学生食堂使用频次较高的产?22个批次，杜绝不合格产品流入市场。对全市22家省市直属学校食品安全分管副校长开展行政约谈，培训食堂负责人、从业人?144人，全市学校（含托幼机构）形成自查报?044份、/div>
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?）事中过程管控。督促学校严格做好食堂环境卫生、原料采购查验记录等6个重点环节工作，92.5%以上的学校食堂量化分级达到B级（良好）以上。检查校园食堂、食材定点采购单位、校园周边小超市等单?801家次，覆盖率100%，现场立整立改问?57个、/div>
?）事后长效监管。深入开?ldquo;明厨亮灶工程?D管理模式，实现食品制?ldquo;全过?rdquo;监管，指导学校食堂积极推?ldquo;互联?明厨亮灶的建设。现全市学校食堂完成明厨亮灶工程1044个，实现监控覆盖和明厨亮灶覆?00％、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-04-15.html">2021-04-15
地区９/font>
食品企业标准备案知多
鲁公网安 37060202000128叶/a>
