联合国粮农组织：全球食品价格升至近7年来最高水平

 

　　报告显示，3月粮农组织食品价格指数为118.5点，环比上升2.1%。其中，植物油价格环比上升8%，达到近10年来最高水平；乳制品及肉类价格指数分别环比增长3.9%和2.3%。当月，谷物及食糖价格指数环比下跌，但与去年同期相比仍有较大涨幅。

 

　　报告还指出，2021年谷物作物产量前景乐观。粮农组织预计，2021年世界谷物产量将连续第3年增长。其中，全球小麦产量预计为7.85亿吨，较2020年增长1.4%；玉米预期产量也高于平均水平。

 

　　粮农组织食品价格指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。