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放大字体缩å°å­—体时间ï¼?021-04-06 13:45 æ¥æºï¼šå›½å®¶é£Ÿç”¨èŒåŠ å·¥æŠ€æœ¯ç ”å‘专业中å¿?nbsp;
核心æ示：河å—大学国家食用èŒåŠ å·¥æŠ€æœ¯ç ”å‘专业中心在茯苓研究方é¢å–得新进展，综述了近年æ¥èŒ¯è‹“的化学æˆåˆ†å’Œç”Ÿç‰©æ´»æ€§ç ”究进展ã€ü/div>
　　河å—大学国家 食用è‹ü/a>加工技术研å‘专业中心在 茯苓研究方é¢å–得新进展，综述了近年æ¥èŒ¯è‹“皃üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4633.html' class='zdbq' title='化学相关食å“资讯' target='_blank'>化学æˆåˆ†å’‹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4780.html' class='zdbq' title='生物相关食å“资讯' target='_blank'>生物活性研究进展。该æˆæžœä»?ldquo;Phytochemistry and Biological Activities of Poria¡±ä¸ºé¢˜å‘表在Journal of Chemistryæ‚志（å³æ—¶IF1.926，中科院4区）ã€ü/div>
　　茯苓是担å­èŒé—¨ï¼ˆBasidiomycota），伞èŒçº²ï¼ˆAgaricomycetes），多孔èŒç§‘（Polyporaceae）真èŒèŒ¯è‹“（Poria cocos （Schw.）Wolf）的干燥èŒæ ¸ã€‚其主产地为安徽ã€äº‘å—ã€æ¹–北。茯苓的历å²æ‚ ä¹…，始载于《神农本è‰ç»ã€‹ã€‚在秦汉时期，人们认为茯苓有延年益寿的功效，常常将其作为茶饮å“ã€ü/div>
　　迄今为止，从茯苓中å‘现的化学æˆåˆ†ä¸»è¦æœ‰ä¸‰èœã€å¤šç³–ã€ç”¾é†‡ã€è„‚肪酸ã€æŒ¥å‘油等，è¯ç†å­¦ç ”究表明具有生物活性的化åˆç‰©å¤šä¸ºä¸‰èœå’Œå¤šç³–类。茯苓具有抗肿瘤ã€å…疫调节ã€ä¿è‚ã€é™è¡€ç³–ã€æŠ—氧化ã€æŠ—炎和肠é“调节等作用。茯苓还被用于治疗å­å®«è‚Œç˜¤ã€æ…¢æ€§ç›†è…”ç‚Žã€å­å®«å†…膜异ä½ç—‡ã€åµå·¢å›Šè‚¿ã€å¦Šå¨ æ—©æœŸæµäº§ã€æœˆç»è…¹ç—›ã€åŒ»å­¦æµäº§ã€æ„Ÿå†’ã€å¤´ç—›ã€ç»“è‚ ç‚Žã€å…³èŠ‚ç‚Žã€å°¿è·¯æ„ŸæŸ“ã€è‚¾ç‚Žå’Œä¸€äº›è‚¿ç˜¤ç–¾ç—…，如食é“癌和åµå·¢ç™Œã€ü/div>
　 　茯苓的化学æˆåˆ†ï¼ˆèŠ‚选）
　　文献综述å‘现茯苓对人体å¥åº·å‘挥了至关é‡è¦çš„作用，具有开å‘为抗肿瘤ã€å…疫调节和抗炎等è¯å“的潜力ã€ü/div>
日期９üa href="//www.sqrdapp.com/news/2021-04-06.html">2021-04-06
地区９ü/font>æ²³å—中国
行业９ü/font>食用è‹ü/font>ä¿å¥é£Ÿå“
标签９ü/font>生物化学食用è‹ü/font>茯苓
科普９ü/font>生物化学食用è‹ü/font>茯苓
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? 2023å¹´å‰11个月，我国食用èŒåŠåˆ¶å“累计出å?7.1 ? 山东çœé£Ÿç”¨èŒäº§ä¸šåŸºæœ¬æƒ…况
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