（一）抽检基本情况。通告（2021年第16期）涉及淮安润淮商业有限公司销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
（二）经营企业风险控制情况。淮安市淮阴区市场监督管理局执法人员于2020年12月8日向淮安润淮商业有限公司送达不合格检验报告，同时对经营场所实施现场检查。经调查，当事人于2020年10月21日从淮安市淮海路菜场夏志美（夏志华）处采购，共购进牛蛙12.5千克，抽样2.22千克。截止现场检查时，该批不合格牛蛙已销售完毕。淮安市淮阴区市场监督管理局依法督促经营户召回不合格产品，因该批牛蛙销售给不特定人群，当事人未能召回。
淮安市市场监督管理局
二〇二一年三月二十六日
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