十堰市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2021年第2期）

　　依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局春节期间组织抽检了九类食品共90批次，抽样检验项目合格样品84批次，不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

 

　　一、总体情况。肉制品4批次，其中不合格样品4批次，糕点14批次，其中不合格样品2批次，粮食加工品27批次、食用油、油脂及其制品9批次、炒货食品及坚果制品16批次、蛋制品5批次、豆制品12批次、乳制品1批次、茶叶及相关制品2批次均未检出不合格样品。

 

　　二、不合格产品情况如下：

 

　　（一）由茅箭区六堰老七湖南特产经营部销售的腊猪腿肉和腊五花肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

 

　　（二）由茅箭区陈家岗仙风茶行销售的腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

 

　　（三）由茅箭区小田猪肉店销售的腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

 

　　（四）由湖北万得福连锁超市管理有限公司张湾购物广场销售的精美甜点（白芝麻桃酥和黑芝麻桃酥），铝的残留量（干样品，以Al计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

 

　　三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求茅箭区和张湾区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：1、   本次检验项目

 

　　2、   食品安全抽检信息