2021年第11周（3�?2日�?�?9日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：蔬菜价格小幅波动，其中莴笋、菜花价格小幅上�?/h1>

时间�?021-03-22 08:38 来源：农业农村部

核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周�?021�?�?2日�?021�?�?9日）“农产品批发价格200指数”为128.54，比上周下降1.45个点，比去年同期下降3.71个点、�/div>

　　据农业农村部��全国农产�?/a>批发市场价格信息系统��监测，本周（2021�?�?2�?mdash;2021�?�?9日）��农产品批发价�?00指数���?28.54，比上周下降1.45个点，比去年同期下降3.71个点、�/span>

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.1�?.5%之间（如�?所示）、�/span>

　�? 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
猪肉	38.28	37.55	48.26	-1.9%	-22.2%
羊肉	77.51	77.46	69.22	-0.1%	11.9%
牛肉	78.16	77.89	72.22	-0.3%	7.9%
鸡蛋	8.12	8.16	7.05	0.5%	15.7%
白条�?nbsp;	18.01	17.80	16.88	-1.1%	5.5%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.0�?.0%之间（如�?所示）�?nbsp;

　　�? 重点监测的水产品价格及变化幅�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
活草�?nbsp;	15.81	16.13	13.33	2.0%	21.1%
活鲫�?nbsp;	18.52	19.07	15.84	3.0%	20.4%
活鲤�?nbsp;	14.27	14.40	11.96	0.9%	20.4%
白鲢活鱼	8.98	8.98	8.35	0.0%	7.6%
花鲢活鱼	15.43	15.85	13.82	2.7%	14.7%
大带�?nbsp;	43.02	42.16	36.99	-2.0%	14.0%
大黄花鱼	43.83	43.84	41.60	0.0%	5.4%

　　全国286家产销地批发市�?9秌�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜平均价格�?.50�?公斤，环下降1.5%，同比下�?.0%、�/span>

　　监测�?9种蔬菜价格中，本周莴笋、菜花、大白菜、油菜和茄子价格环比涨幅较大，幅度分别为9.5%�?.3%�?.3%�?.1%�?.0%（如�?所示）；葱头、青椒、洋白菜、土豆和胡萝卜价格环比降幅较大，幅度分别�?.7%.�?.1%�?.2%�?.1%�?.6%（如�?所示）、�/span>

　　�? 环比上涨幅度较大的蔬菛�/span>

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
莴笋	2.99	3.27	2.91	9.5%	12.6%
菜花	4.12	4.50	3.47	9.3%	29.5%
大白�?nbsp;	1.63	1.65	2.27	1.3%	-27.1%
油菜	3.35	3.36	3.23	0.1%	3.9%
茄子	5.53	5.53	6.82	0.0%	-19.0%

　　�? 环比下降幅度较大的蔬�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
葱头	3.04	2.78	3.21	-8.7%	-13.4%
青椒	5.75	5.40	7.35	-6.1%	-26.6%
洋白�?nbsp;	2.37	2.27	2.51	-4.2%	-9.6%
土豆	2.67	2.56	3.34	-4.1%	-23.5%
胡萝�?nbsp;	3.12	3.01	2.73	-3.6%	10.2%

　　

　　本周重点监测�?种水果平均价格为6.80公斤，环比下�?.5%，同比上�?1.7%（如�?所示）�?nbsp;

　　�? 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
富士苹果	7.21	7.06	6.82	-2.0%	3.6%
巨峰葡萄	9.38	9.44	8.76	0.7%	7.8%
香蕉	5.34	5.31	5.72	-0.4%	-7.2%
菠萝	5.83	5.63	4.09	-3.4%	37.6%
西瓜	6.73	6.54	5.02	-2.9%	30.2%

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜�?nbsp;

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-03-22.html">2021-03-22

行业９�/font>果蔬
标签９�/font>价格蔬菜农产�?/font>
科普９�/font>价格蔬菜农产�?/font>

分享:

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

• 下一篇：2021中国（海南）国际教育装备展览会暨全国教育名校联盟合作发展大会
• 上一篇：

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

农产品相关食品资�?/a>

? 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息	? 11�?日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升
? 11�?日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降	? 11�?日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降