2021中国（国际）小龙虾产业发展大会在湖北潜江盛大开幕_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2020年我囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2055.html' class='zdbq' title='小龙虾相关食品资�? target='_blank'>小龙虽�/a>产业总产值为3491亿元，全产业继续保持较快发展＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4369.html' class='zdbq' title='养殖相关食品资讯' target='_blank'>养殖面积、养殖产量、养殖产值再创新高；小龙虽�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1755.html' class='zdbq' title='饲料相关食品资讯' target='_blank'>饲料加工量�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2051.html' class='zdbq' title='销售额相关食品资讯' target='_blank'>销售额持续增加；小龙虾加工业快速发展、精深加�?/a>有所拓展，但小龙虽�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_950.html' class='zdbq' title='进出口相关食品资�? target='_blank'>进出叢�/a>大幅下滑＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情也导至�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮版块受到严重冲击，消费市场出现明显的变化�?021年小龙虾产业去向何方？如何实现科学养殖，促进产业升级，引领行业发展？3�?9日，2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会在湖北潜江市顺利举办、�/div>

　　本次大会在农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会的指导下，得到了湖北省农业农村厅、湖北省农业事业发展中心、国家虾蟹产业技术体系、武汉大学质量发展战略研究院的支持，由中国水产流通与加工协会、湖北省潜江市人民政府主办，中国水产养殖网、中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会、中共潜江市委人才工作领导小组办公室、湖北省潜江市农业发展中心、湖北省虾稻产业协会、潜江龙虾产业发展促等会承办。来自政府、科研、推广、企业等单位，包括一二三产业的代表和专家1000余人，齐聚潜江，围绕��转型升级、融合发�?rdquo;的主题，畅聊��后疫情时�?rdquo;小龙虾产业的大未来蓝图、�/span>

　　近年来，潜江大力实施��东进南扩、产城融合，四区联动、全面振�?rdquo;的高质量发展区域和产业布局，以�?稻产业为突破口，深入推进农业供给侧结构性改革和乡村振兴战略，延伸产业链、提升价值链、完善利益链，探索出一条辐射广、带动强、大融合的独具特色农村一二三产业融合发展新路子�?ldquo;潜江龙虾产业已形成集选育繁育、生态养殖、加工出口、餐饮旅游、冷链物流、精深加工、电子商务、节会文化等于一体的产业化格局��，潜江市委副书记、市长龚定荣表示，潜江市虾稻共作面积85万亩，与81个地区和企业实现品牌共享，虾-稻产业综合产�?20亿元�?ldquo;潜江龙虾��品牌价�?27.9亿元，生态龙虾城成为广大美食爱好者的打卡地，以龙虾旅游为引领的全域旅游格局正在加速形成�?ldquo;中国小龙虾产业大会是交流经验、分享成果的大会，也是探索创新、寻求合作的大会，更是携手奋进、互利共赢的大会。我们真诚的希望各位领导、专家、嘉宾、企业家朋友们，能够共同分享发展成果，共同为龙虾产业发展献良谋、计良策，共同推动中国小龙虾产业大发展、大繁荣�?rdquo;

　　农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民在讲话中指出，此次小龙虾产业大会，在关键时期召开，回应市场关切，顺应行业需求；关心水产业发展未来的社会各界人士济济一堂，搭建合作平台、拓展合作路径、丰富合作领域，共商推进小龙虾产业绿色高质量发展大计，具有重要意义。近年来小龙虾产业发展如火如荼，稻渔综合种养促使养殖供给有保障，跨界融合大众产品加速消费畅循环。尽管受�?020年新冠肺炎疫情影响，但小龙虾养殖产量依然达到200万吨以上，形成了千亿级的产业规模，成为了实现农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足的兴旺产业、�/div>

　　��十四�?rdquo;期间，围绕全面实施乡村振兴战略，围绕加快农业农村现代化大局，渔业发展仍将大有可为。希望本次大会能够进一步统一认识、凝聚人心，共同研判产业发展趋势，合力寻�?ldquo;后疫情时�?rdquo;、产业转型升级时期的有效应对措施，集思广益、聚力创新，分享经验、互通有无，共同推进渔业绿色高质量发展、�/span>

　　��近年来，我国小龙虾产业保持高速发展，养殖面积和产量屡创新高、加工能力和品种不断拓展、消费需求和市场持续火热��，全国水产技术推广总站站长崔利锋在致辞中表示，��一只小龙虾，成就了一个大产业��，小龙虾已成为一二三产业融合发展的特色产业，成为我国渔业经济的重要组成部分，成为助力农民脱贫致富和乡村振兴的重要产业�?ldquo;小龙虾产业虽然兴旺发展，但也不是全无隐忧。这次小龙虾产业大会在小龙虾主产区潜江举办，各路从业者和专家学者齐聚一堂，共同交流探讨小龙虾产业发展大计，对促进小龙虾产业有序、健康发展十分必要。同时，对推进我国水产养殖业绿色发展、加快渔业现代化建设步伐，也具有十分重要的意义�?rdquo;

　　��湖北是全国淡水渔业和小龙虾产业第一大省，小龙虾养殖、加工、出口量连续十多年全国第一，国内、欧美餐桌上每两只虾就有一只来自于湖北�?rdquo;湖北省农业事业发展中心副主任郑国蓉在致辞中表示，近年来，在农业农村部、省委省政府的正确领导和全国水产技术推广总站的大力支持下，湖北水产业依托独特的资源优势，大力打造小龙虾千亿生态产业，小龙虾产业已经成为湖北省乡村振兴和农业供给侧改革的示范产业，获得�?ldquo;世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖�?rdquo;的美誉。郑国蓉高度评价�?ldquo;潜江小龙�?rdquo;产业，他认为潜江市作为中国小龙虾之乡，是湖北省小龙虾养殖业的旗帜，潜江的小龙虾产业规模和品牌影响力快速提升，培育了具有潜江文化特色的优质小龙虾产业链，打造了湖北现代农业发展�?ldquo;样板�?rdquo;、�/span>

　　2020年，中国水产流通与加工协会联合�?span style="font-size: 14px;">汉大学质量发展战略研究院基于大数据评测模型赋值，通过智能化的大数据分析与专业分析师评估审定，对小龙虾产业六大品类开�?ldquo;十强��系列的评选活动。经过大数据监测，以及近2个月的分析评审，2020年度小龙虾产�?ldquo;十强��系列评选榜单在本次大会正式揭晓！榜单涵盖小龙虾产业六大品类��小龙虾产业十强县市、十强养殖企业、十强加工企业、十强餐饮企业、十强饲料企业、十强调味品企业，由武汉大学质量发展战略研究院院长、博士生导师程虹教授宣布、�/span>

　　在本次大会上�?ldquo;中国小龙虾产业创新联合单�?rdquo;成立，其由中国水产流通与加工协会发起，由全国水产技术总站、国家虾蟹产业技术体系指导，组织全国各省级水产技术推广站，县市农业农村局或农业发展中心，大专院校、科研院所，各省市级小龙虾产业协会，小龙虾养殖、加工、餐饮、饲料、调味品企业等单位组成。我会秘书长杜慧宣读《中国小龙虾产业创新联合宣言》、�/span>

　　新媒体的出现让大家在获取信息的方式上出现了新的变化。为了推广小龙虾标准化养殖技术，加快小龙虾加工设备的智能化改造，建设小龙虾交易市场，开通冷链物流专线，规范电商销售模式，打造小龙虾区域公用品牌、企业品牌和产品品牌，我会联合全国水产技术推广总站精心制作了《小龙虾产业微课堂》系列课程。本课程特邀全球小龙虾产业权威专家以及小龙虾产业领军人物，就小龙虾育苗、饲料、养殖、病害防治、加工、流通、餐饮、菜品制作、市场、品牌、节庆、文化等方面进行全方位讲解、�/span>

　　中国水产流通与加工协会会长崔和宣布2021第四届中国（国际）小龙虾产业大会开幕，并和诸位嘉宾参观小龙虾产业展示区，共同观看近年来中国小龙虾产业发展成果、�/span>