央视¡°3¡¤15¡±æ™šä¼šæ›å…‰äº…üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1712.html' class='zdbq' title='瘦肉精相关食å“资è®? target='_blank'>瘦肉粽ü/a>
羊肉问题,å—äº¬æœ‰æ— ç±»ä¼¼æƒ…å†µï¼Ÿå¸‚åœº
监管部门如何守护食å“安全>ü/div>
  为规范羊肉ç‰è‚‰åˆ¶å“?/a>ç»è¥ç§©åºï¼Œä¸¥åŽ‰æ‰“击销售å«ç˜¦è‚‰ç²¾ç¾Šè‚‰ç‰è‚‰åˆ¶å“行为,防æ¢é—®é¢˜è‚‰åˆ¶å“进入市场,å—京市市场监管局第一时间在全市开展了羊肉ç‰è‚‰åˆ¶å“专项检æŸ?/a>,并迅速开屔üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1042.html' class='zdbq' title='快速检测相关食å“资è®? target='_blank'>快速检浊ü/a>,目å‰ï¼Œå—京市场上未å‘现瘦肉精羊肉ã€ü/span>
  大排æŸ?nbsp;快检388批次å‡ä¸ºé˜´æ€?/span>
  全市共出动执法人å‘?082人次,检æŸ?65家次农贸(批å‘)市场ã€?356家食å“ç»è¥å•ä½ã€‚ç»æŸ¥ï¼Œç›®å‰å…¨å¸‚æœ?户食å“ç»è¥å•ä½é”€å”®æœ‰æ¥è‡ªæ²³åŒ—沧州羊肉åŠå…¶åˆ¶å“,执法人员已现场责令商家下架相关产å“并进行å°å˜ï¼Œæ€»é‡é‡?20.8kg,并åŠæ—¶å§”æ‰˜ä¸“ä¸šæœºæž„åˆ°çŽ°åœºè¿›è¡ŒæŠ½æ ·æ£€æµ‹ã€ü/span>
  3æœ?6日,全市农贸(批å‘)市场对羊肉ã€çŒªè‚‰ã€ç‰›è‚‰ç‰ä¸‰å¤§ç±»è‚‰åˆ¶å“共快检388批次,检测项目包括ç›é…¸å…‹ä¼¦ç‰¹ç½—ã€èŽ±å…‹å¤šå·´èƒºã€æ²™ä¸èƒºé†‡ç‰ä¸‰ä¸ªç˜¦è‚‰ç²¾æŒ‡æ ‡ï¼Œæ£€æµ‹ç»“æžœå‡ä¸ºé˜´æ€§ã€ü/span>
  请市民朋å‹ä»¬æ”¾å¿ƒé‡‡è´ã€é£Ÿç”¨ï¼
ã€€ã€€å®žè¡Œæœ€ä¸¥ç›‘ç® ü/span>
  å—京市场监管åšå†³æŠŠå¥½¡°å››é“关壡±
  民以食为天。一直以æ¥ï¼Œå¸‚市场监管部门高度é‡è§†è‚‰ç±»åŠè‚‰åˆ¶å“的食å“安全,监ç£è‚‰ç±»åŠè‚‰åˆ¶å“ç»è¥è€…ä¸¥æ ¼è½å®žè¿›è´§æŸ¥éªŒåˆ¶åº¦ï¼Œä¸¥ç¦é£Ÿå“ç»è¥è€…è´è¿›ã€é”€å”®æ— åˆæ³•æ¥æºè‚‰ç±»äº§å“ã€ü/span>
  ä»?020å¹?月至今,全市农贸市场快检室对羊肉ã€ç‰›è‚‰ã€çŒªè‚‰ç‰å“ç§å…±å¼€å±•ç˜¦è‚‰ç²¾ç±»é¡¹ç›®å¿«æ£€72308批次,åˆæ ¼çŽ‡99.97%。其ä¸ä¸åˆæ ¼25批次,包æ‹?批次牛肉ã€?批次羊肉ã€?5批次猪肉ã€?批次猪è‚,ä¸åˆæ ¼äº§å“已全部销æ¯ï¼Œå¹¶ä¾æ³•ç«‹æ¡ˆæŸ¥å¤„,2起情节严é‡çš„已移交公安机关ã€ü/span>
 
 严抓快速检测,守ä½é£Žé™©é˜²çº¿
  全市356家农贸(批å‘)市场å‡å·²å»ºç«‹äº†å¿«æ£€å®¤ï¼Œä¸”å°†¡°ç˜¦è‚‰ç²?rdquo;纳为高风险必检项目,明确è¦æ±‚肉类瘦肉精项目å 比ä¸å¾—低于10%,检出问题产å“åŠæ—¶å¤„置。åŒæ—¶ï¼Œæ¯å®¶å¿«æ£€å®¤å‡é…备专èŒå¿«æ£€äººå‘˜ï¼Œå¹¶å»ºç«‹¡°è€ƒæ ¸+奖惩¡±æœºåˆ¶ï¼Œç¡®ä¿æ‰€æœ‰å¿«æ£€äººå‘˜ä¼šæ£€ç˜¦è‚‰ç²¾é¡¹ç›®ã€èƒ½å¿«é€Ÿå‘现问题。快检室å…费接收市民é€æ£€ï¼Œå¿«æ£€ç»“果以当é¢æˆ–çŸä¿¡ã€ç”µè¯å½¢å¼å‘ŠçŸ¥ã€‚去年三å£åº¦ä»¥æ¥ï¼Œå·²ç´¯è®¡æŽ¥æ”¶å¸‚æ°‘é€æ£€åŒ…括肉制å“在内的食å“åŠé£Ÿç”¨å†œäº§å“è¾?700余批次ã€ü/span>
ã€€ã€€ä¸¥æ ¼è¿›è´§ç®¡æŽ§ï¼Œå®ˆä½æºå¤´é˜²çº¾ü/span>
  从批å‘市场æºå¤´æŠ“èµ·ï¼Œä¸¥æ ¼ç£ä¿ƒæ‰¹å‘市场开办者è½å®žé£Ÿå“安全管ç†è´£ä»»ï¼Œä¾æ³•å¯¹å…¥åœºé£Ÿå“ç»è¥è€…履行管ç†ä¹‰åŠ¡ï¼ŒæŸ¥éªŒå¹¶ç•™å˜ç¾Šè‚‰ç‰è‚‰åˆ¶å“产地è¯æ˜Žæˆ–者è´è´§å‡è¯ã€åˆæ ¼è¯æ˜Žæ–‡ä»¶ï¼Œå¹¶æ ¸å¯¹å…¥å¸‚畜禽类产å“检疫åˆæ ¼è¯æ˜Žã€‚å¯¹æ— æ³•æ供产å“è´¨é‡åˆæ ¼å‡è¯çš„羊肉åŠè‚‰åˆ¶å“,è¦è¿›è¡ŒæŠ½æ ·æ£€éªŒæˆ–者快速检测,检测结果åˆæ ¼çš„æ–¹å¯è¿›å…¥å¸‚场销售ã€ü/span>
ã€€ã€€ç‹ æŠ“è¶…å¸‚ã€å†œè´¸å¸‚场ã€é¤é¥®åº—进货关,ç£ä¿ƒé£Ÿå“销售ç»è¥è€…ä¸¥æ ¼å±¥è¡Œé£Ÿå“å®‰å…¨ä¸»ä½“è´£ä»»ï¼Œä¸¥æ ¼è½å®žè¿›è´§æŸ¥éªŒåŠè®°å½•ç›¸å…³è¦æ±‚,采è´ç¾Šè‚‰ç‰è‚‰åˆ¶å“ä¾æ³•ç´¢è¦ç›¸å…³å‡è¯ï¼Œä¸é‡‡è´ã€è´®å˜ã€é”€å”®æ— 溯æºå‡è¯ã€æ¥æºä¸æ˜Žçš„羊肉ç‰è‚‰åˆ¶å“。鼓励连é”超市ã€å¤§åž‹é¤é¥®ä¼ä¸šæœ‰æ¡ä»¶çš„建立电å追溯系统ã€ü/span>
  严把过程控制,守ä½å®‰å…¨é˜²çº¾ü/span>
  在储å˜çŽ¯èŠ‚,对有冷冻冷è—è¦æ±‚的肉类åŠè‚‰åˆ¶å“,ç£ä¿ƒä¼ä¸šä¸¥æ ¼æŒ‰ç…§å†·å†»å†·è—è¦æ±‚进行å˜å‚¨ï¼Œé…置与ç»è¥ç›¸é€‚应的冷冻冷è—设备,对肉制å“å¯èƒ½äº§ç”Ÿå¾®ç”Ÿç‰©å±å®³ï¼Œå¯¼è‡´å˜è´¨çš„情形进行有效规é¿ã€‚åŒæ—¶ä¸¥æŠ“é¤é¥®åŠ å·¥è¿‡ç¨‹æŽ§åˆ¶ï¼Œä¸¥æ ¼é¤é¥®åŠ 工过程ä¸åŽŸæ–™æ¸…æ´—ã€å¤„ç†ç‰çŽ¯èŠ‚管控,è½å®žé£Ÿå“å®‰å…¨æ ‡å‡†è¦æ±‚,确ä¿é¤æ¡Œé£Ÿå“安全ã€ü/span>
  严惩è¿æ³•è¡Œä¸ºï¼Œå®ˆä½å®‰å…¨åº•çº¾ü/span>
  以å„ç±»ç»è¥è‚‰ç±»åŠè‚‰åˆ¶å“农贸(批å‘)市场ã€è¶…市ã€è‚‰ç±»å†·åº“以åŠè‚‰ç±»ä½¿ç”¨é‡å¤§çš„é¤é¥®æœåŠ¡å•ä½ç‰ä¸ºé‡ç‚¹ç›‘ç£æ£€æŸ¥å¯¹è±¡ï¼Œå…¨é¢åŠ 大监ç£æ£€æŸ¥åŠ›åº¦ã€‚监ç£æ£€æŸ¥ä¸ä¸€æ—¦å‘现è¿æ³•é—®é¢˜ï¼Œä¾æ³•äºˆä»¥ä¸¥æƒ©ï¼Œç»ä¸å§‘æ¯ã€‚符åˆç§»é€å…¬å®‰æœºå…³æ¡ä»¶çš„,按照有关è¦æ±‚åŠæ—¶ç§»é€å…¬å®‰æœºå…³ã€ü/span>