眼下正是海带收获的季节,为确保海带加工合法用盐,3月9日上午,莆田市市场监管局卓金通副局长带领市局食盐科人员前往秀屿区开展海带加工厂的海带用盐情况进行监督检查,莆田盐务局、平海市场监管所相关人员陪同。
卓金通副局长一行到平海镇,认真听取了当地村委负责人对辖区海带厂生产加工、原材料供应、成品销售等方面的介绍,并了解用盐的来源及使用情况,告知海带加工户一定要从合法渠道采购,做好索票索证工作。随后卓金通副局长一行到海带加工厂和盐田,深入生产车间、认真查看海带加工工序流程和使用的盐产品,了解购盐的渠道和库存量,对盐田原料盐的质量安全提出了要求。
卓金通副局长强调:一是要合法采购。海带加工企业要从食盐定点批发企业购进食盐,严禁使用非食用盐加工食品。二是要强化宣传。对海带加工户要进行用盐质量安全普法宣传。三是加强监管。严厉打击涉盐违法违规行为,杜绝非食用盐进入海带加工市场,确保食盐安全。