蔬菜地头价持续下� 二月中下旬降幅显著_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　蔬菜生产信息专刊�?8期（总第28期）

　　据蔬菜地头价监测预警网监测，�?月下旬开始，蔬菜地头价从高位缓慢持续下降，春节后降速加快�?021�?月，30类蔬菜的37个产品平均地头价3.76�?公斤，同比下�?.27%，环比下�?5.12%、�/span>

　　2021�?月份全国蔬菜地头价走势图

　　2021�?月份全国蔬菜优势区域地头价走势图

　　分区域看，黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区域，月均价4.13�?公斤，环比下�?.28%；长江流域冬春蔬菜优势区域，月均�?.15�?公斤，环比下�?5.78%。华南与西南热区冬春蔬菜优势区域，月均价3.98�?公斤，环比下�?9.68%，其中云南省月均�?.02�?公斤，环比下�?0.25%。云贵高原、黄土高原和北部夏秋蔬菜优势区域，月均价分别�?.73�?公斤�?.92�?公斤�?.52�?公斤，环比分别下�?3.46%�?1.31%和上�?2.78%、�/span>

　　从主要品种看，重点监测的37个蔬菜产品中，有26个产品环比下降，11个产品环比上涨。其中，苦瓜、紧花菜、松花菜、韭菜、青花菜、圆茄子、辣椒、莴笋、西葫芦、菠菜、丝瓜、普通白菜、长茄子、生菜、中国芹菜、大白菜�?6个产品环比下降超�?0%；白皮大蒜、叶用芥菜、菜豆、豇豆、冬瓜、黄瓜、水果黄瓜等7个产品环比上涨超�?0%。之前价格较高的辣椒、大葱、冬瓜等品种�?月最后一周平均价分别比最高点下降55.56%�?9.51%�?2.64%、�/span>

　　进入2月中旬后，随着各地气温回升，蔬菜生长加速，供应量明显增加，加之春节假期过后，蔬菜需求量下降，地头价开始下降，2�?4-25日，降幅�?5.68%。月末受雨雪降温天气影响，地头价降速趋缓并有小幅回升、�/span>

　　据中央气象台预测�?月份全国大部地区气温持续偏暖，总体有利于蔬菜生长，部分地区可能出现低温霜冻和倒春寒天气，需及早落实防灾减灾技术措施。据1800个蔬菜生产信息监测点监测显示�?-2月蔬菜种植面积同比增�?.6%，预�?月份蔬菜供应总量充足，地头价保持平稳振荡、�/span>

　　（经济作物处供稿（�/span>

　　附件９�/span>

2月份主要蔬菜品种地头价监测表.docx