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贵阳市开阳县“四举措”开展农村食品安全专项整治

放大字体  缩小字体 时间:2021-03-08 14:13 来源:贵阳市市场监督管理局 原文:
核心提示:为做好农村食品安全监管,保障农村食品安全,杜绝农村假冒伪劣、“山寨”、“三无”等食品危害人民群众身体健康。今年年初以来,贵阳市开阳县市场监管局持续开展以农村食杂店、小作坊、小餐饮等为重点排查对象的农村食品安全专项整治。
  为做好农村食品安全监管,保障农村食品安全,杜绝农村假冒伪劣、“山寨”、“三无”等食品危害人民群众身体健康。今年年初以来,贵阳市开阳县市场监管局持续开展以农村食杂店、小作坊小餐饮等为重点排查对象的农村食品安全专项整治

  一是开展食品经营主体资格大排除。对食品经营主体证照进行全面核查,认真检查经营者营业执照、食品经营许可证、小餐饮登记证、小作坊备案登记证、餐饮从业人员健康证等证照情况,对证照不齐全的经营户进行现场指导,并督促其及时办理补齐证照。

  二是开展食品标签标识规范大排查。认真清理假冒伪劣食品既冒用他人注册商标的食品、“山寨”食品既与正规产品高度相仿的食品、“三无”食品,对标签模糊的食品一律责令下架停止销售。

  三是开展食品进货查验义务大排查。要求经营者严把进货关,不得从无资质的流动商贩处进货。要求供应商资质齐全并建立进货台账,认真对照进货票据信息和实物一致,真正达到食品“溯源”要求,防止供应商因弄虚作假未能尽到进货查验义务。

  四是开展食品安全法律法规大宣传。该局执法人员在检查的同时向经营者发放宣传资料,现场给经营者讲解食品安全法律法规,让农村食品经营者提高知假、防假意识,排除了农村食品安全隐患。

  截至3月4日,开阳县农村食品安全专项检查共出动执法人员130余人次,执法车辆60余车次,检查农村副食店310余家次、小作坊 18家次、小餐饮 39家次,发放宣传资料130余份,督促24家食杂店规范建立食品进货台账,立案查处1件食品标签不规范案件。目前,案件正在进一步调查处理中。
日期:2021-03-08
 
 
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