执法人员针对学校食堂采购的猪肉产品重点检查“两证两章一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、动物检疫合格章、肉品品质检验合格章、非洲猪瘟检测阴性报告）、购进票据、供货单位经营资质等内容；对学校食堂的食品安全相关工作提出具体要求，务必将食堂食品安全管理工作做实做细，严防未经检疫或检疫不合格猪肉产品流入校园。
此次突击检查共出动执法人员36人次，执法车辆9车次；现场检查来宾市高级中学、来宾市职业中学、来宾市第一中学等9所学校食堂，其采购猪肉产品均有“两证两章一报告”、购进票据及供货商资质材料。经过检查未发现有来源不明的猪肉及其产品流入学校，确保师生吃上放心肉，切实保障师生饮食安全。（蒋丽华）
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