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2021年第9周(2021年2月26日—2021年3月5日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格整体降低

放大字体  缩小字体 时间:2021-03-06 11:13 来源:农业农村部 原文:
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年2月26日—2021年3月5日)“农产品批发价格200指数”为135.43,比上周下降4.22个点,比去年同期下降4.55个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年2月26日—2021年3月5日)“农产品批发价格200指数”为135.43,比上周下降4.22个点,比去年同期下降4.55个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-5.4~0.7%之间(如表1所示)。
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
41.09 
38.86 
49.40 
-5.4% 
-21.3% 
羊肉 
76.54 
77.04 
68.78 
0.7% 
12.0% 
牛肉 
78.34 
78.27 
72.47 
-0.1% 
8.0% 
鸡蛋 
8.57 
8.33 
7.05 
-2.7% 
18.2% 
白条鸡 
18.31 
18.12 
17.09 
-1.0% 
6.1% 
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~2.7%之间(如表2所示)。
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
15.61 
15.78 
13.60 
1.0% 
16.0% 
活鲫鱼 
17.88 
18.02 
16.06 
0.8% 
12.2% 
活鲤鱼 
13.78 
14.16 
12.36 
2.7% 
14.5% 
白鲢活鱼 
9.03 
8.98 
8.31 
-0.6% 
8.0% 
花鲢活鱼 
14.97 
15.09 
14.76 
0.8% 
2.3% 
大带鱼 
44.70 
44.12 
34.89 
-1.3% 
26.4% 
大黄花鱼 
44.18 
43.84 
42.80 
-0.8% 
2.4% 
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.67元/公斤,环下降7.6%,同比下降9.0%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周土豆、蒜苔价格环比涨幅较大,幅度分别为1.0%、0.3%(如表3所示);青椒、芹菜、白萝卜、洋白菜、韭菜价格环比降幅较大,幅度分别为17.6%.、15.7%、15.0%、13.7%、13.1%(如表4所示)。
 
  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
 
产品种类
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
土豆 
2.67 
2.69 
3.35 
1.0% 
-19.7% 
蒜苔 
10.29 
10.31 
11.02 
0.3% 
-6.4% 
  表4 环比下降幅度较大的蔬菜 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
青椒 
7.82 
6.44 
7.92 
-17.6% 
-18.6% 
芹菜 
3.90 
3.28 
3.88 
-15.7% 
-15.4% 
白萝卜 
2.45 
2.08 
1.85 
-15.0% 
12.6% 
洋白菜 
2.88 
2.49 
2.83 
-13.7% 
-11.9% 
韭菜 
4.85 
4.22 
5.84 
-13.1% 
-27.8% 
  本周重点监测的5种水果平均价格为6.84公斤,环比上升0.5%,同比上涨11.4%(如表5所示)。
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度
 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
7.34 
7.15 
6.84 
-2.6% 
4.5% 
巨峰葡萄 
8.68 
8.55 
8.95 
-1.5% 
-4.5% 
香蕉 
5.07 
5.29 
5.38 
4.4% 
-1.5% 
菠萝 
5.26 
6.34 
4.56 
20.5% 
39.0% 
西瓜 
5.92 
6.72 
5.00 
13.4% 
34.4%
      注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期:2021-03-06
 
 行业: 果蔬
 标签: 价格 蔬菜 农产品
 科普: 价格 蔬菜 农产品
 
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