突出重点,加强隐患排查。此次排查整治以大中型社会餐饮服务经营者为重点,排查餐饮服务经营者疫情防控和食品安全等方面存在的风险隐患,做到应查尽查,不留死角。对于排查中发现的风险隐患问题,能立即整改的,责令当场整改到位;不能立即整改到位的,限期整改到位,并对整改情况进行追踪。
规范秩序,加强疫情防控。督促经营者全面落实疫情防控各项措施,严格落实从业人员体温检测、健康码、戴口罩、晨检、洗手消毒、等防控措施。认真落实进店顾客体温检测,查验“健康码”,严控就餐人数和餐位距离,提供公勺公筷等疫情防控用餐制度。
截止目前,经开区市场监管局共排查大中型餐饮单位41户,发现风险隐患35个,其中当场立即整改6个,限期整改27个。