省市场监管局高度重视节日期间特殊食品安全及疫情防控工作,坚持把“外防输入、内防风险”作为特殊食品安全管控原则,提前做好节前安全部署。
外防输入
全省市场监管部门全面梳理排查辖区内使用进口非冷链集装箱货物的特殊食品生产经营单位,摸清使用进口原辅料、经营进口特殊食品的底数和基本情况,并督促其全面开展自查。加大特殊食品生产经营单位进口食品监督检查力度,重点查看进口货物入境检验检疫证明、消毒处理证明或记录,加强溯源管理。
内防风险
以全省特殊食品生产企业和经营特殊食品的省内连锁企业总部、大型商超、批发商、养老服务机构等为重点单位,以消费集中区、人群密集区、农村地区、集会场所、社区等为重点区域,监督检查特殊食品注册证书或备案凭证、标签说明书、专区专柜销售等情况,督促企业采取必要措施,确保节日期间特殊食品消费安全。
节日期间,全省市场监管系统累计排查特殊食品生产企业、连锁经营企业总部、大型批发商、大型商超、专营专卖店等1279家,排查进口原辅料64批次292.8吨、进口特殊食品主要销售品牌100余个。