一、全方位部署
新建区食安办依据市食安办《关于做好春节和“两会”期间食品安全工作的通知》精神，结合新建区实际，研究制定新建区《加强春节期间新冠肺炎疫情防控和食品安全监督工作方案》，并依托智慧市场监管系统组织全区食品安全协管员召开部署大会，明确职责任务、方法步骤和时间节点，提出具体的工作要求。各乡镇食安委组织召开春节期间食品安全部署大会，进行再动员、再部署，确保将职责任务传达、压实到每位食品安全协管员。
二、全网格履责
将全区所有食品生产、经营单位，按行政区划和监管责任划分为30个监管网格，380余名协管员、信息员全部入网，明确领导责任、网格员责任、企业主体责任，将责任具体到岗、明确到人，并提出了具体的工作要求，哪个网格出现问题，即追究具体责任人责任。
三、全覆盖宣传
各食品安全协管员对网格内的所有食品生产经营单位逐个上门入户，宣传疫情防控和食品安全知识，引导经营户自觉落实疫情防控和食品安全各项措施。印制3000余份宣传海报，在经营单位、村公告栏张贴，制作40余条条幅在乡村道路两侧悬挂，并利用微信工作群、朋友圈等自媒体手段，普及食品安全疫情防治基本知识，确保全区食品生产经营单位全部知晓、自觉落实。
四、全环节监管
要求协管员对网格内的种养殖、生产加工、流通、餐饮全链条食品生产经营单位，进行全天候巡查监管，检查各单位食品安全和疫情防控措施落实情况，每日定时向区食安办汇报检查情况，发现重大问题随时汇报。区食安办牵头，乡镇食安办与属地市场、农业、公安等部门建立联合监管机制，共享信息、快速反应、联合执法，从严从快查处问题单位，确保全链条落实到位。
五、全天候值守
区食安办、市场监管局、基层分局、乡镇食安办建立应急处置机制，严格实行领导带班制度，安排专人24小时值班，通信全时畅通，确保发生任何突发事件，均能按规定及时报告并妥善处置。
截至目前，全区食品安全协管员共出动1500余人次，巡查食品生产经营单位18000家次，累计发现问题300余个，现场督促整改290个，通报市场监管部门严肃查处10余个。下一步，我区食品安全协管员们将继续加强疫情防控和食品安全日常排查，及时督促整改和汇报问题，为打赢疫情防控和食品安全主动仗贡献力量。
地区：
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