各市（州）、县蔬菜办（站、中心）：
一、强化田间生产管理
立春至清明期间，我省容易出现阴雨、低温、寡照天气，田间生产管理难度加大，要指导生产主体和农户做好“四抢”措施。
（一）抢收。对在园甘蓝、大白菜、小白菜、萝卜、红菜薹、白菜薹、花菜、莴苣、藜蒿、大蒜、莲藕等蔬菜，组织农民及时采收，做好产地质量安全监测，增加鲜菜供应。
（二）抢播。一是选择相对集中连片、有大棚设施的基地抢播快生叶菜，如小白菜、大白菜秧、广东菜心、竹叶菜、苋菜等，确保蔬菜生产供给可持续；采用保护地穴盘育苗方式，抢播茄果类、瓜类、豆类幼苗，为露地春季生产准备种苗。二是3月底至4月份，露地抢播茄果类、瓜类、豆类、叶菜类蔬菜，抢种莲藕等水生蔬菜，增加花色品种。
（三）抢栽。一是选择有大棚设施的田块，抓住“冷尾暖头”的晴好天气，抢栽茄果类、瓜类、豆类幼苗，尽量采取三层（地膜、小拱棚、大棚）覆盖，力保春季市场供应；二是3月底至4月份，利用大棚设施提供的菜苗，采用地膜或小拱棚方式抢栽瓜类、茄果类、豆类、叶菜类等，增加蔬菜产能。
（四）抢管。设施育苗采用大棚温床或温室集约化育苗，加强苗床管理，注意增温、补光、控湿，防治猝倒病、立枯病，确保早春生产用苗；设施栽培的茄果类、绿叶蔬菜，晴天注意“早揭晚盖”，通风换气，加强防寒保温，注意防治灰霉病；露地越冬十字花科蔬菜注意防治霜霉病、菌核病，保持“三沟”畅通，做到明水能排、暗水能滤；大春播露地生产注意做好清园、耕整、晒地，准备好移栽用地。
二、强化防灾减灾抗灾
早春气候多变，倒春寒、大风、连阴雨、雨雪等灾害性天气易发、多发。要密切关注天气变化，做好极端天气防范应急预案，落实防灾减灾抗灾措施，保障蔬菜安全生产。
（一）强化设施防灾。及时加固蔬菜温室大棚，采用多层覆盖、紧闭棚膜等措施提高棚室保温性能；一旦发生低温雨雪天气，要及时排涝降渍、清沟排水，在天气转好时视苗情追肥，适当增施磷钾肥、有机肥，促进恢复生长。在连阴天，设施大棚、日光温室蔬菜注意除湿保温，在天气转好时及时通风降湿，有条件的地方可采取加热、补光措施，促进植株正常生长。
（二）强化恢复生产。对因灾受损的设施和菜田，及时抢修并补种快生蔬菜，保障蔬菜市场供应。
（三）强化病虫防控。重点抓好灰霉病、霜霉病、白粉病、菌核病等病害防治，及时清洁田园。
（四）强化育苗管理。引导集约化育苗主体提高育苗产能，提高社会化服务水平，保障春季蔬菜生产种苗供应。
三、强化信息监测调度
在统筹做好疫情防控和蔬菜生产技术指导的同时，各地要强化信息引导，加强在田蔬菜面积、产量、采收上市量、产地价格等基础信息的调度，准确掌握本地生产能力、市场需求和外调能力，稳定蔬菜生产和保障市场有效供应。
湖北省蔬菜办公室
2021年2月7日
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