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百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2021年6期)

放大字体  缩小字体 时间:2021-02-16 08:39 来源:百色市市场监督管理局 原文:
核心提示:近期,百色市市场监督管理局组织抽检豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、食用农产品等8类食品共420批次样品,抽样检验项目合格样品414批次,不合格样品6批次。具体情况为:所有抽样样品遵循随机抽样原则,抽检豆制品样品35批次,合格样品35批次;糕点样品2批次,合格样品2批次;粮食加工品样品73批次,合格样品73批次;肉制品样品16批次,合格样品16批次;乳制品样品24批次,合格样品24批次;食用油、油脂及其制品样品32批次,合格样品32批次;餐饮食品样品70批次,合格样
   近期,百色市市场监督管理局组织抽检豆制品糕点粮食加工品、肉制品乳制品食用油油脂及其制品、餐饮食品食用农产品等8类食品共420批次样品,抽样检验项目合格样品414批次,不合格样品6批次。具体情况为:所有抽样样品遵循随机抽样原则,抽检豆制品样品35批次,合格样品35批次;糕点样品2批次,合格样品2批次;粮食加工品样品73批次,合格样品73批次;肉制品样品16批次,合格样品16批次;乳制品样品24批次,合格样品24批次;食用油、油脂及其制品样品32批次,合格样品32批次;餐饮食品样品70批次,合格样品66批次,不合格样品4批次;食用农产品样品168批次,合格166批次,不合格样品2批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
 
  一、不合格样品情况
 
  (一)凌云县姚桥仙灌汤包店销售的油条,样品编号为DC20451000635200055,铝的残留量(干样品,以 Al 计)检验结果为475 mg/kg,标准规定为≤100 mg/kg,检验机构为广西益谱检测技术有限公司。
 
  (二)凌云县德园包子铺销售的油条,样品编号为DC20451000635200121,铝的残留量(干样品,以 Al 计)检验结果为410mg/kg,标准规定为≤100 mg/kg,检验机构为广西益谱检测技术有限公司。
 
  (三)凌云县云台米粉店销售的油条,样品编号为DC20451000635200120,铝的残留量(干样品,以 Al 计)检验结果为647mg/kg,标准规定为≤100 mg/kg,检验机构为广西益谱检测技术有限公司。
 
  (四)乐业县兴阁早点销售的油条,样品编号为XC20451028635200166,铝的残留量(干样品,以 Al 计)检验结果为933 mg/kg,标准规定为≤100 mg/kg,检验机构为广西益谱检测技术有限公司。
 
  (五)乐业县黄泽大牛肉摊销售的牛肝,样品编号为XC20451028635200141,镉(以 Cd 计)检验结果为3.0 mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg,检验机构为广西益谱检测技术有限公司。
 
  (六西林县阿花水产品店销售的鲶鱼,样品编号为DC20451030634700135,孔雀石绿检验结果为3.73μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
 
  二、对抽检不合格食品查处情况
 
  对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。
 
 
  百色市市场监督管理局
 
  2021年02月10日
 
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日期:2021-02-16
 
 
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