本次重点开展乳制品索证索票等行为的监督检查。集中力量对乳制品批发单位、商超和食杂店等食品销售经营者进行检查。主要进?ldquo;四查:一查购进渠道是否合法,是否购进来历不明的乳制品行为;二查购进乳制品时是否按要求索证(生产许可证、营业执照、食品经营许可证等)、索票(产品检验合格证明、一票通等),证、票、货是否相符等;三查乳制品外包装的标识是否清楚,是否有生产厂家、生产地址、生产日期、批号或代号、保质期限及相关质量安全认证标识等;四查临期乳制品是否落实退市下架制?是否按要求贮存、销售需要冷藏、保鲜的乳制品等、/div>
截至目前,共检查各类食品销售单?4家次,暂未发现超范围经营或销售过期乳制品等违法行为。在检查时,执法人员再强调食品销售经营者督促消费者进店扫码、佩戴口罩、测量体温、设?ldquo;1米线等候标识,记录异常体温、异?ldquo;行程?rdquo;等,务必做好疫情防控工作、/div>