2021年1月份,哈城市鸡蛋平均价格为396坚戈/10只(约合0.94美元),同比大幅增长30.4%。其中、阿拉木图市、努尔苏丹市和阿特劳市鸡蛋价格最贵,塔拉兹市鸡蛋价格最便宜。
哈家禽养殖联盟认为,造成禽蛋产量下降和价格上涨的主要原因是哈国内爆发禽流感疫情。中间商为维持利润普遍上调禽蛋价格,涨幅约为30%-50%。此外,家禽养殖企业还面临国产种禽不足的问题。进口种禽价格逐年攀升,许多企业不仅缺乏扩大产能的流动资金,甚至连购买饲料的支出都无法承担。近半年来,饲料价格已上涨约1/4。
2020年1-11月,哈国内禽蛋需求(含国内市场销售和出口)自给率为96.6%,进口占比约为4.2%,大大低于上年同期的30.4%。统计期内,哈对外出口禽蛋2.05亿只,较上年减少6.9倍;国内销售禽蛋47亿只,同比增长25.7%。哈萨克斯坦人平均每3天仅消费2只鸡蛋。