天津持续加强食品安全监管 营造良好节日市场环境

　　春节临近，为规范食品市场经营秩序，确保广大群众度过一个安宁祥和的春节，各区市场监管局持续加强食品安全监管，严厉打击违法违规经营行为，努力营造良好的节日市场环境。

 

　　南开区局

 

　　加强对旅游景区、城乡结合部、学校及其周边等重点区域，大型超市、菜市场、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营单位等重点场所的日常监督检查，对大宗消费食品、民俗食品、节令食品和特色美食加大监督抽检力度，督促食品生产经营者落实主体责任，共检查各类经营主体720户次。同时，坚持“人物同防”策略，强化进口冷链食品监管，督促进口冷链食品生产经营单位严格落实进口货物查验、预防性消毒、信息化追溯及从业人员健康准入等要求。此外，还通过发放明白纸、电话答疑等多种方式宣传疫情防控知识。

 

　　结合春节实际和疫情防控要求，突出监管重点，对餐饮经营者特别是承办年夜饭的餐饮单位加大监管力度，加强对库存和采购食品查验，督促经营者全面盘点清查库存食品质量安全状况，及时清理过期和变质原料；加强对农村地区经营场所环境卫生的监督检查，督促做好相关场所规范消杀工作，保持经营场所卫生整洁干净；检查养老机构、托管机构等服务机构食堂，督促做好从业人员健康管理，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，严防发生群体性食品安全事件；持续深入开展进口冷链食品市场风险排查，认真落实点位信息和人员信息“双排查、双推送”制度。

 

　　宁河区局

 

　　围绕春节期间食品消费特点，该局以农贸市场为重点场所，深入开展食品安全检查和风险隐患排查，针对市场消费量大、风险程度高的食用农产品、重点节令食品及进口冷链食品等加大监管力度，严厉打击不明码标价、囤积居奇、哄抬物价等违法行为，累计检查农贸市场19个次，暂未发现违法行为。

 

　　河东区局

 

　　该局开展涉农食品专项整治行动，以食品批发商、小餐馆、食品摊贩等经销涉农食品、食用农产品的商户为重点整治对象，严厉打击生产经营“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品、添加非食用物质食品等违法犯罪行为。截至目前，已立案查处相关案件14起，进一步保障了人民群众“舌尖上的安全”。