近日,柳江区市场监管局执法人员在开展冷链食品专项执法检查中,发现进德镇三千村某冷链食品冻库中,存放有荷兰产冷冻猪肋排18件(10KG/件)。现场检查时,当事人向执法人员出示了该批次进口冷冻猪肋排的核酸检测报告和消杀报告,但是未能提供入境货物检验检疫证明。
柳江区市场监管局快速反应,立即与柳江区疫情防控指挥部进行汇报,由柳江区疾控中心对冷库、进口肉品以及现场人员进行核酸检测,并对冷库进行了消杀。随即,执法人员依法对该批进口冷冻猪肋排予以封存。此次人员和物品的核酸检测结果均为阴性。
该批进口冷冻猪肋排于2021年1月9日购进40件,已销售22件,购货时未按规定索取相关证明报告。依据《食品安全法》第三十四条第(八)项禁止生产经营“未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品”规定,其行为涉嫌违法销售未经检验检疫的肉类制品。目前,执法人员对此案进一步核查。
目前,柳江区市场监管局已组织摸排冷链及冷冻食品相关单位219家(其中食品加工企业33家,经营销售单位75家,餐饮单位111家,已有170家在“八桂冷链通”平台上更新信息备案),其中30个相关单位建立有食品冷库,核查登记50名冷链食品从业人员。通过动态监管、监督检查、应急处置“三个环节”,持续对柳江区冷链食品及从业人员开展风险排查,抓细抓实冷链食品防疫工作,保障人民群众“舌尖”上的安全。