百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2021年4期）

　　近期，百色市市场监督管理局组织抽检豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、食用农产品等7类食品共449批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格样品7批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检豆制品样品29批次，合格样品29批次；粮食加工品样品78批次，合格样品78批次；肉制品样品15批次，合格样品15批次；乳制品样品30批次，合格样品30批次；食用油、油脂及其制品样品81批次，合格样品79批次，不合格样品2批次；餐饮食品样品75批次，合格样品70批次，不合格样品5批次；食用农产品样品139批次，合格139批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

 

　　一、不合格样品情况

 

　　（一）平果县千福油厂生产的花生油，样品编号为SC20451000630100051，黄曲霉毒素 B检验结果为37.7μg/kg，标准规定为≤20μg/kg ，检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

 

　　（二）广西西林县那佐苗族乡那佐村老街屯13-1号岑文武生产的花生油，样品编号为XC20451030630800104，黄曲霉毒素 B检验结果为44.1μg/kg，标准规定为≤20μg/kg ，检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

 

　　（三）田阳县旺福食品批发店销售的油条（油炸面制品），样品编号为DC20451021629900432，铝的残留量（干样品，以 Al 计）检验结果为538 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg，检验机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（四）田阳县旺福食品批发店销售的开口笑（油炸面制品），样品编号为DC20451021629900433，铝的残留量（干样品，以 Al 计）检验结果为681 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg，检验机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（五）田阳县岗新饼店销售的油条（油炸面制品），样品编号为DC20451021629900435，铝的残留量（干样品，以 Al 计）检验结果为520 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg，检验机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（六）田阳县岗新饼店销售的开口笑（油炸面制品），样品编号为DC20451021629900436，铝的残留量（干样品，以 Al 计）检验结果为280 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg，检验机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（七）隆林周丽饮食店销售的油条，样品编号为DC20451031634800200，铝的残留量（干样品，以 Al 计）检验结果为1116 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg，检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

 

　　二、对抽检不合格食品查处情况

 

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。

 

　　百色市市场监督管理局

 

　　2021年1月28日

 

　　文件下载：

 

　　   附件1 本次检验项目.docx

 

　　   附件2 百色市食品抽检合格-20210128.xlsx

 

　　   附件3 百色市食品抽检合格-20210128-餐饮环节.xlsx

 

　　   附件4 百色市食品抽检合格-20210128-食用农产品.xlsx

 

　　   附件5 百色市食品抽检不合格-20210128.xlsx

 

　　   附件6 百色市食品抽检不合格-20210128-餐饮食品.xlsx

 

　　   附件7 部分检验项目的说明.docx