呼和浩特市市场监管局聚焦“三大行动”让食品安全监管更有温度更具活力更显效能_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2020年以来，在深入推�?ldquo;放管�?rdquo;改革和优化营商环境的大背景下，呼和浩特市市场监管局更新监管理念、升级监管手段、提升监管效能，聚焦食品安全��三大行动��，即：校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全守护行动、农材�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_879.html' class='zdbq' title='假冒伪劣相关食品资讯' target='_blank'>假冒伪劣食品治理行动�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮质量安全提升行动，在��?rdquo;上用心、在��?rdquo;上用力、在��?rdquo;上用情，�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管更有温度、更具活力、更显效能、�/div>

　　一、更新监管理念，从传统监管转向科学治�?mdash;��实施校园食品安全守护行动。一是着眼长效机制。制定《呼和浩特市校园食品安全守护行动方案�?020-2022年）》，召开学校及周边食品安全监管工作部署会，推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化进程，为为�?年的校园食品安全守护行动持久战拉开帷幕。二是立足专项整治。采取督导检查与属地监管相结合的方式，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施，筑牢基础、补齐短板、提升水平，全面落实学校食品安全校长、园长负责制，学生集体用餐配送单位食品安全主体责任和属地部门管理监督责任。共检查学校食�?26家，校园周边餐饮单位927家，出动执法人员2028人次。督导检查食品经营企�?7家，发现问题已通报属地市场监管局。同时召开�?020年呼和浩特市落实幼儿园食堂主体责任暨警示教育会，200家幼儿园负责人参加会议并签订《幼儿园食堂落实食品安全主体责任承诺书》。三是聚焦协同治理。联合市卫健委、教育局开�?020年秋冬季校园食品安全及传染病防控检查。在属地相关部门开展全覆盖检查的基础上，由市场监管、卫生健康、教育部门组成督导组，随机抽查了10家中小学食堂�?1家幼儿园食堂�?家大学食堂�?家集体用餐配送单位，有力促进了企业主体责任和属地监管责任的进一步落实、�/div>

　　二、升级监管手段，科学施策与标本兼治相结合��实施农村假冒伪劣食品治理行动。一是深化治理整顿，规范市场秩序。开展为�?个月的农村食品安全专项整治行动，对农村食品安全实施全环节、全链条监管，共检查食品经营主�?563家次，监督抽检125家，立案9起，结案9起，查扣不合格食�?.92公斤，处理消费者投诉举�?0件。下达《责令改正通知书�?7份，出动执法人员7431人次，组织食品经营者参加培�?次，开展食品宣传活�?次。二是聚焦提质扩面，完善工作机制。针对农村食品安全专项整治行动成果和市场监管领域安全��滚动�?rdquo;督导检查中发现的突出问题，进行了分析汇总，并结合全市农村牧区日常监管情况梳理形成�?020-2021年度农村牧区食品安全销售环节风险清单》，有效实施风险点销号管理、�/div>

　　三、提升监管效能，注重标准协同、监管协�?mdash;��实施餐饮质量安全提升行动。经过为�?个月的餐饮服务质量安全提升行动，使餐饮食品质量安全风险隐患和突出问题得到了有效解决，完成了六项工作目标，一是餐饮单�?ldquo;明厨亮灶��率达�?8%；二是餐饮单�?0%入驻内蒙古风控平台，实现餐饮业风险防控管理；三是实行许可管理，餐饮单位量化分级达98%，B级率达到65%以上；四是入网餐饮单位持证率100%，许可信息公示率100%，外�?ldquo;食安签封��实现100%；五是全市餐饮店推行��四化��（厨房管�?ldquo;透明�?rdquo;、食品贮�?ldquo;超市�?rdquo;、用具管�?ldquo;色标�?rdquo;、加工制�?ldquo;规范�?rdquo;）管理达98%；六是校外供餐单�?00%建立电子追溯体系、�/div>

　　业精于勤，行成于思。呼和浩特市市场监管局顺应改革发展趋势，在统筹疫情防控和经济社会发展中，采取了一系列务实有效、科学精准的重要举措，使食品安全监管从传统的��管理、监督、控�?rdquo;，转�?ldquo;协作、赋能、服�?rdquo;。在下一步工作中将持续不断提高食品安全工作水平，努力实现食品安全组织保障、监督管理、企业自律、社会共�?ldquo;四个有力��效果，让人民群众买得放心、吃得安心。（综合规划与新闻宣传科、食品安全经营管理科（�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-02-01.html">2021-02-01

地区９�/font>呼和浩特币�/font>内蒙口�/font>

行业９�/font>餐饮

标签９�/font>食品安全监管食品质量安全食品安全监管假冒伪劣餐饮

科普９�/font>食品安全监管食品质量安全食品安全监管假冒伪劣餐饮

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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